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武田ご連絡お待ちしております☆


みなさまこんにちは!

後輩に渡すプレゼントが届いてウキウキしている武田です(/・ω・)/笑

スタッフの誕生日にはいつもプレゼントを用意するのですが、今回のプレゼント…いい感じです♪

気に入ってくれると思う!多分!!

渡すのが楽しみです(^^)

さて、もうすぐ節分、そしてバレンタイン♡

先日お知らせしたバレンタインデーコース、みなさまご検討いただけていますか?

ご予約してください(⋈◍>◡<◍)。✧♡

バレンタインデーコースっていっても別にカップル限定ではありませんよ!

ご友人同士でもご家族でもどなたでもご利用いただけます♪

ル・クロ・ド・マリアージュのキッチン3人が考えてた、2月16日までの期間限定コース。

このコースでしか召し上がっていただけない特別なお料理です!

ぜひ!すぐ!!今すぐに!!!

ご連絡くださいませ

武田のクリスマス☆


みなさまこんばんは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・▽・)

マリアージュはクリスマスがすんでお休みをいただきました。

そして本日は世の中の多くの方(?)が仕事納め。

たくさんのお客様が今年ラストのランチにお越しくださいました♪

仕事納めの方には「今年もお疲れさまでした」のメッセージや、常連様には「よいお年をお迎えください 2020年もお待ちしております」のメッセージなどをいきました(/・ω・)/

喜んでいただけてよかったです♡

ちなみにマリアージュの年内最終営業日は29日(日)です!

明日明後日は結婚式も団体様もなく一般営業です。ご予定が空いている方はぜひ食べ納めにいらしてくださいね(^^)

さて、ちょっぴりクリスマスの思い出を振り返ります.*°

毎年23日~25日の3日間だけだったマリアージュのクリスマスディナー、今年は曜日の関係もあり21日~25日までさせていただきました。

21、22日はファミリークリスマス、23~25日はカップル向けのクリスマスとしておりましたが、結局ほとんどの日程にご家族もカップルのお客様もいらっしゃいました♪

結婚式をしてくださったお客様、これから結婚式を控えているお客様にもたくさんお越しいただきました(*^^*)

クリスマスのメニュー作り、席札作り、子どもたちへのお菓子の用意、私はお料理は作りませんがいろいろ作っていました♪

連日サンタさんとトナカイさんも来てくれて、とっても和やかな雰囲気だったクリスマス!

楽しい時間を過ごすことができました(*´ω`*)

マリアージュは今年入社したスタッフが多いので、とっても緊張していたと思います。

でもしっかりとお料理を作って接客も頑張っていました。

ワタワタしている姿も微笑ましく、彼らの成長も感じ、お母さん目線で見ていた私はちょこちょこフォローしながら見守っていました。笑

お客様からも楽しかったです、美味しかったですとの感想もたくさんいただけました!

1年に1度の一大イベントがあり、レストランが1番いそがしくなるのが12月です。

この季節を乗り越えてくれた後輩たちに感謝です♪

ラストゲストをお見送りしたあとの風景☆

ラストはみんなで集合写真♪

 

あと営業が2日、最終日はおせちの仕上げと発送、大掃除、そして大忘年会です!

まだまだ気を抜かずお客様の喜びに貪欲に、感謝の気持ちを忘れずに頑張ります!!

武田飾りつけました☆


みなさまこんばんは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・▽・)

寒い日が続いておりますがみなさまお元気にされていますか?

本日は定休日ですが団体様のご予約をいただいたので全員出勤しているマリアージュです!

マスクをつけているスタッフもちらほら。

インフルエンザも流行っているのでお気を付けくださいね!

さて、クリスマスも近づいてきてル・クロ・ド・マリアージュもツリーやサンタ帽などで飾りつけしております♪

ブライダルサロンもクリスマス風になりました(^^)

 

 

 

 

 

レストランではクリスマスディナーのご予約もたくさんいただいております☆

クリスマスどうしようかな~と思われている方はぜひいらしてください(*^^*)

おいしいお料理とサンタさん?が楽しい思い出をつくってくれますよ♪

 

武田ドキドキします☆


みなさん、ニュースです!

まもなくル・クロ・ド・マリアージュにサンタさんがやってきます!

生まれて初めての本物のサンタさんです(^^)

ドキドキ。ワクワク。ソワソワ。

また明日以降サンタレポートしますね♪

「サンタさん」の画像検索結果

武田お知らせします☆


みなさまこんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・ω・)

なんだか急に寒くなりましたね。私は冬用のコートとマフラーと手袋と靴とリュックでもこもこした感じで出勤してます!笑

冬になると「丸くなったね」と言われます(*´ω`*)

さて、寒くなる→クリスマス→ル・クロ・ド・マリアージュに行く!

年が明ける→おせち→ル・クロのおせちを食べる!

年が明ける→新年会→ル・クロ・ド・マリアージュに行く!

というのはいかがでしょうか!!

先日もお伝えしましたが、クリスマス♪まだお席に空きがあります!

ぜひお早めにご予約をお願いいたします♡

おせちもちょっと前に宣伝しましたが阪急百貨店さんにて販売中です♡

今回初めてお知らせするのが新年会!

ただの新年会ではなく、ブライダル新年会です(^^)

毎年夏にブライダル同窓会をしておりますが、こちらは年に1度のイベント。

もっと集まりたい!と思い来年は初めての新年会を企画しました♪

今回は同窓会のように貸切にしてゲーム大会をして、というのではなくみんなでゆっくりお食事をして交流してもらえればと思っています.*°

というか個人的にみなさんにお会いして今年もよろしくお願いいたしますの気持ちを伝えたいがために開く会です。笑

というのは半分本当で半分は話を盛りました!

年に1度だけじゃなくもう少し頻繁に開催してほしい、土日は休めないから平日開催もしてほしい、などのご要望もいただいたので新年会を企画しました。

同窓会は土日開催しかしたことがないのですが、今回は初の平日開催をします!

2020年1月15日(水)12:00スタート

2020年1月19日(日)12:00スタート

まだ一部の方にしかご案内をお送りできていないのですが、すでにいいお返事をたくさんいただいています♪

大人2,000円(オードヴル/メイン/デザート)子ども860円(ワンプレート)でお食事をお楽しみいただけます!

ル・クロウェディングOB、OGのみなさまご参加お待ちしております♪

クリスマス、おせち、一般の新年会はいつでもどなたでもご予約お待ちしております♡

武田もお味が気になります☆


みなさまこんにちは!

歯科矯正中で歯が痛くてごはんが食べられない武田です( ;∀;)笑

矯正を始めて1年ちょっと?最近痛みにも慣れていたのですが、今までとちょっと違う治療法になり、これがまぁ痛いんです。

お腹はすくのですが噛めないのでつらいです・・・。

早く慣れておいしくごはんを食べれるようになるのが今の目標です!!笑

さて、本日11月21日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日です!

ル・クロ・ド・マリアージュでも飲んでいただくことができます(*^^*)

私はお酒は飲めないので口にはしていませんが、今年のボジョレー・ヌーヴォーはおいしいらしいです!ぜひそのお味を確かめに来てください(^^)

本日は珍しく平井総支配人に登場してもらいました♪

グラス:900円 ハーフグラス:450円で販売しております!

ぜひ!ル・クロのお料理と併せてお楽しみください♡

お酒大好き三谷さんもみなさんのお越しをお待ちしております♪

武田も乗船してきました☆


みなさまこんばんは!

ブログ復活宣言をしてすぐに更新をサボった武田です(-∀-)

いえ違います!パソコンに向き合う暇がないくらいいそがしいお時間をいただいていました♪

結婚式に団体様のパーティー、一般営業、そしてケータリングにも行って参りました!

マリアージュのすぐ近く、天満橋の大川でのクルージングディナー☆

船上パーティーのケータリングです(^^)

今回はイタリアンのリクエストをいただき、いつもとは違うお料理にドキドキしながら接客しました!

とっても素敵なお客様とお話しさせていただいたり、後半は生演奏でお歌が披露されたり、終始楽しい時間になりました♪

いつもとは違う場所でのお料理・サービス。こんな形のケータリングは初めてのスタッフたち。

お客様以上にドキドキソワソワそして楽しんでいたと思います(>∀<)笑

お帰りの際にはお客様に名刺もお渡しし「お店にも食べに行くね」と言っていただき、幸せな気持ちのまま船を降りることができました.*°

私もいろいろなケータリングに行かせていただきましたが、船の上でサービスをしたのは初めてでした!

なかなかできない経験をさせていただいたこと、そしてお越しいただいたお客様に感謝です♡

 

シャッターのタイミングが悪かったのかな、私だけ間抜けな顔してます。笑

お久しぶりです武田です☆


みなさまこんにちは!

ご無沙汰しております、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・∀・)

約1か月ぶりの更新です!!

あ、サボってた訳じゃないですよ!なぜか私のパソコンからブログにアクセスできなかったんです。

ブログの更新を楽しみにしてくださっていた方々にはご迷惑をおかけいたしました(-_-)

本日からまた日々更新していけるようにがんばりますね♪

さて、昨日はハロウィンでしたね!仮装して出かけられた方も多いのではないでしょうか?

ル・クロ・ド・マリアージュではちょっとしたハロウィンイベントをしました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スタッフに「トリック・オア・トリート」と言っていただければ、ル・クロラボで作っているパンダチョコレートとディナーのワンドリンク券をセットにしてプレゼントしました(^^)

お越しいただいたみなさまに言っていただくことができ、喜んでいただけるイベントとなりました♪

夜にはお食事後心斎橋に出かけるということで、素敵な衣装に身を包んだお客様がいらっしゃいました.*°

お客様が仮装していただいているなら!私たちも!!ということで

お帰りの際のお見送りはこのスタイル★笑

しっかりお外までお見送りしました!!

お客様もスタッフも楽しめた1日でした(*^^*)

武田今週のお料理紹介します☆


みなさまこんにちは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・ω・)

9月になり、秋の訪れを感じるのかと思いきや・・・まだまだ暑いですね!

室内にいても熱中症になる可能性はあると気象予報士さんが言ってました。

みなさまどうぞお気をつけくださいね!!

さて、外は暑くてもル・クロ・ド・マリアージュのお料理は秋を感じる食材が登場しました♪

 

 

 

 

1.鶏のしっとり煮 ケイパーのクリーミーなソース 

2.鮮魚と貝のポワレ 海のソース 

3.かぼちゃとにんじんのタルト 秋の訪れ

風がひんやりと感じるようになるとフレンチが恋しくなる季節ですね(^^)

まだちょっと早いかもしれませんが、食欲の秋!美味しいフレンチをいっぱい食べに来てください☆

武田今週のお料理紹介します☆


みなさまこんにちは!

昨日はお休みだったので2号店に食事に行ってきた武田です(・ω・)

美味しいお料理と楽しい時間を過ごすことができ、大満足のディナーとなりました♪

ラストにチョコペンでメッセージもいただきました!

常シェフ、横関さんごちそうさまでした(^^)

さて、ル・クロ・ド・マリアージュの今週のお料理はこちらです↓

1.鶏のキエフ(西洋風カツレツ)オレンジクリーム 2.サバのコトリヤード(レモンクリーム煮込み) 3.野菜のタブレ(クスクスのサラダ)

今週で8月もラスト。秋の気配を感じるころではありますが、まだまだ暑い日も続きます。

美味しいごはんを食べて、残りの夏も乗り切りましょう!

今週もみなさまのご来店を楽しみにお待ちしております☆