月別アーカイブ: 2020年4月

ル・クログループのSNSのお知らせ


こんにちは、ジョニー村川です!
現在コロナウイルス感染症拡大防止のため、
営業の自粛、ならびに時短営業を行っております。

そこで、私共の活動を少しでも知っていただこうと、
各店舗SNSを開設しております。
ご自宅にいながら、私共の活動を知っていただければと思います。

<インスタグラム>
ル・クロ le_clos_r
パリの食堂 le_clos_de_kuro
マリアージュ le_clos_de_mariage
ウエディング le_clos_wedding
丹波邸 le_clos.tamba
パリ店 restaurant.le_clos_y
一般社団法人FUKURO valuelabo_fukuro
放課後等デイサービズ le_cooker_

<ユーチューブチャンネル>
ユニバーサルレストラン ル・クロ
コチラをクリック

よろしくお願い致します!

~Let’s Enjoy!!ジョニー村川でした☆~

ジョニー、就任します☆


【異動のお知らせ】

私ごとではありますが、本日(4月1日)付けでブライダル部門からキッチン部門「パテシィエ」に就任することになりました。

アナウンサーになりたいという夢から司会者の道へ進み、そこで初めて出会ったウェディングプランナーという職業に魅力を感じました。
ウェディングプランナーは、新郎新婦のお2人に寄り添って、結婚式をプロデュース致します。そして、よりお2人の夢をカタチに変えるにはプランニングだけではなく、当日の司会進行も行った方がいいのではないか、という思いから、オーナーをはじめ、スタッフに直訴して、両方ともさせていただくことになりました。

ただ、約15年間プランナーとしてキッチンスタッフと共にパーティーをプロデュースすることで、今度は料理に携わることができればと3年ぐらい前から考えるようになりました。そして、まずはウェディングケーキ作りからという想いにかられました。

料理を今まで一切学んだこともなく、右も左もわからない状態ではありますが、お2人のことを思えば、難しいことが有難いと感じられるはずです。

ウェディングプランナー、司会者、そしてパテシィエと極めることができれば、今まで以上にお2人が理想とするウェディングパーティーをプロデュースできるはずです。

今後ともより一層お2人、そしてゲストのために想いを込めて、プロデュースして参りますので、よろしくお願い致します。

ちなみに、本日は4月1日ということで・・・
私はやっぱり作るより喋る方が好きです!
コック服、似合わないです(笑)