日別アーカイブ: 2019年12月27日

武田のクリスマス☆


みなさまこんばんは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・▽・)

マリアージュはクリスマスがすんでお休みをいただきました。

そして本日は世の中の多くの方(?)が仕事納め。

たくさんのお客様が今年ラストのランチにお越しくださいました♪

仕事納めの方には「今年もお疲れさまでした」のメッセージや、常連様には「よいお年をお迎えください 2020年もお待ちしております」のメッセージなどをいきました(/・ω・)/

喜んでいただけてよかったです♡

ちなみにマリアージュの年内最終営業日は29日(日)です!

明日明後日は結婚式も団体様もなく一般営業です。ご予定が空いている方はぜひ食べ納めにいらしてくださいね(^^)

さて、ちょっぴりクリスマスの思い出を振り返ります.*°

毎年23日~25日の3日間だけだったマリアージュのクリスマスディナー、今年は曜日の関係もあり21日~25日までさせていただきました。

21、22日はファミリークリスマス、23~25日はカップル向けのクリスマスとしておりましたが、結局ほとんどの日程にご家族もカップルのお客様もいらっしゃいました♪

結婚式をしてくださったお客様、これから結婚式を控えているお客様にもたくさんお越しいただきました(*^^*)

クリスマスのメニュー作り、席札作り、子どもたちへのお菓子の用意、私はお料理は作りませんがいろいろ作っていました♪

連日サンタさんとトナカイさんも来てくれて、とっても和やかな雰囲気だったクリスマス!

楽しい時間を過ごすことができました(*´ω`*)

マリアージュは今年入社したスタッフが多いので、とっても緊張していたと思います。

でもしっかりとお料理を作って接客も頑張っていました。

ワタワタしている姿も微笑ましく、彼らの成長も感じ、お母さん目線で見ていた私はちょこちょこフォローしながら見守っていました。笑

お客様からも楽しかったです、美味しかったですとの感想もたくさんいただけました!

1年に1度の一大イベントがあり、レストランが1番いそがしくなるのが12月です。

この季節を乗り越えてくれた後輩たちに感謝です♪

ラストゲストをお見送りしたあとの風景☆

ラストはみんなで集合写真♪

 

あと営業が2日、最終日はおせちの仕上げと発送、大掃除、そして大忘年会です!

まだまだ気を抜かずお客様の喜びに貪欲に、感謝の気持ちを忘れずに頑張ります!!