月別アーカイブ: 2019年12月

武田感謝しております☆

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みなさま、本年も大変お世話になりありがとうございました！

ずっとお越しいただいているお客様、初めてル・クロのことを知ってくださったお客様、久しぶりにお越しくださったお客様、結婚式をしてくださったお客様。

今年も1年たくさんのお客様に出会うことができました.＊°

ブライダルの仕事をしていると、「嫌なお客さんもいてるやろ？」「やっぱり無理難題言われるの？」と聞かれることが多いです。

なんかそんなイメージなんでしょうね。笑

世の中にはそんなお客様もいらっしゃるでしょうが、うちに来てくださるのは本当に素敵ないいお客様ばかりです。

ブライダルだけじゃなく、レストランのお客様も「変なお客さんも多いやろ？」と聞かれますが、そんなことはありません！

優しい素敵なお客様ばかりです！まぁまったくいないとは言いませんが…。

たくさんの素敵なお客様に支えていただき、今年も楽しくお仕事をすることができました(^^)

みなさま本当にありがとうございました！！

また来年も会いに来てください♪

さらにレベルアップしてみなさまをおもてなしできるよう、スタッフ一同精進してまいります。

そのためにも！

まずは本日の忘年会、そして明日からのお正月休みを満喫してきます(*^^*)

それではみなさま、良いお年をお迎えくださいませ♥

「お正月画像おしゃれ」の画像検索結果

ル・クロ・ド・マリアージュ

武田　由香

武田お休みが楽しみです☆

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みなさまこんばんは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・ω・)

今年も残すところあと2日。

ル・クロ・ド・マリアージュの営業は本日まで。

明日はおせちの用意と大掃除です！

心斎橋の2店舗は明日まで営業しております！

年明けはル・クロは1月6日～、パリの食堂～ル・クロ・ド・クロは～1月2日～、ル・クロ・ド・マリアージュは1月6日のディナータイム～通常営業を開始いたします。

明日仕事終わりで忘年会をしたら、各々実家に帰省します！

北海道出身のスタッフは飛行機が飛ぶか心配しております・・・

年末年始は天候悪化や寒波の到来で寒くなるみたいですね(>_<)

すでに長期連休がスタートしている方も多いはず。

お出かけの際には十分お気を付けくださいね！

武田のクリスマス☆

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みなさまこんばんは！

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・▽・)

マリアージュはクリスマスがすんでお休みをいただきました。

そして本日は世の中の多くの方(？)が仕事納め。

たくさんのお客様が今年ラストのランチにお越しくださいました♪

仕事納めの方には「今年もお疲れさまでした」のメッセージや、常連様には「よいお年をお迎えください　2020年もお待ちしております」のメッセージなどをいきました(/・ω・)/

喜んでいただけてよかったです♡

ちなみにマリアージュの年内最終営業日は29日(日)です！

明日明後日は結婚式も団体様もなく一般営業です。ご予定が空いている方はぜひ食べ納めにいらしてくださいね(^^)

さて、ちょっぴりクリスマスの思い出を振り返ります.＊°

毎年23日～25日の3日間だけだったマリアージュのクリスマスディナー、今年は曜日の関係もあり21日～25日までさせていただきました。

21、22日はファミリークリスマス、23～25日はカップル向けのクリスマスとしておりましたが、結局ほとんどの日程にご家族もカップルのお客様もいらっしゃいました♪

結婚式をしてくださったお客様、これから結婚式を控えているお客様にもたくさんお越しいただきました(*^^*)

クリスマスのメニュー作り、席札作り、子どもたちへのお菓子の用意、私はお料理は作りませんがいろいろ作っていました♪

連日サンタさんとトナカイさんも来てくれて、とっても和やかな雰囲気だったクリスマス！

楽しい時間を過ごすことができました(*´ω｀*)

マリアージュは今年入社したスタッフが多いので、とっても緊張していたと思います。

でもしっかりとお料理を作って接客も頑張っていました。

ワタワタしている姿も微笑ましく、彼らの成長も感じ、お母さん目線で見ていた私はちょこちょこフォローしながら見守っていました。笑

お客様からも楽しかったです、美味しかったですとの感想もたくさんいただけました！

1年に1度の一大イベントがあり、レストランが1番いそがしくなるのが12月です。

この季節を乗り越えてくれた後輩たちに感謝です♪

ラストゲストをお見送りしたあとの風景☆

ラストはみんなで集合写真♪

 

あと営業が2日、最終日はおせちの仕上げと発送、大掃除、そして大忘年会です！

まだまだ気を抜かずお客様の喜びに貪欲に、感謝の気持ちを忘れずに頑張ります！！

武田最終日も楽しみます☆

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みなさまこんにちは！

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・U・)

クリスマス当日！みなさまいかがお過ごしでしょうか？

なんと本日、ル・クログループ総料理長、時松シェフの奥様が元気な女の子をご出産されました！

クリスマスベイビー♡

赤ちゃんが生まれると周りも幸せな気持ちになれますよね(*^^*)

おめでとうございます♥

ちなみに私はスタッフにお菓子を配って満足したところです♪笑

毎年クリスマスにお菓子のプレゼントを配るのを楽しみにしてるんです(^^)

今年もみんな喜んでくれたので満足です！

さて、クリスマスディナーも本日が最終日.＊°

本日もたくさんのご予約をいただいております(*´ω｀*)

クリスマスって11月になるとすぐグッズが出てきたりクリスマスソングが流れたり、テーマパークでもイベントが始まったりしますよね。

2か月近く続いた今年のクリスマスムードも本日でお別れ。

ちょっと寂しいです(:_;)

ま、明日からはすぐにお正月ムード満載になるんですけどね♪

名残惜しさを感じながら、本日もお越しいただけるみなさまに感謝してしっかりおもてなしいたします！！

クリスマスの様子はまた後日ブログで紹介しますね(^^♪

武田ドキドキします☆

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みなさま、間もなくです！

あ、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(`・ω・)

なにが間もなくかというと…クリスマスです☆

毎年23日～25日の3日間がクリスマスディナーの日程でしたが、今年は23日が祝日じゃなくなったのもあり明日21日からクリスマスディナーがスタートします！

ドキドキソワソワ。就職して初めてのクリスマスを経験するスタッフも多いマリアージュ。

こっちまでドキドキします(^^)笑

11月後半から忘年会利用などの団体様の営業が続き、なかなかお疲れな様子のみんな。

でもアドレナリンはめっちゃ出てると思います！

いい意味での緊張、興奮状態はパフォーマンスの質を上げるのにもってこいですね♪

クリスマスだけのお料理も空間も、すべてが特別です.＊°

マリアージュで結婚式を挙げたお客様も何組かお食事に来てくださいます！

年に一度のクリスマスをしっかり楽しまなくっては(*^^*)

武田作りました☆

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みなさまこんばんは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・ｖ・)

本日は朝は暖かかったですが今は寒いですね(>_<)

コタツに入りたいと思いながら仕事してます。笑

さて、本日は昨年担当したお客様がお食事に来られました♪

しかもこれから結婚式をお考えのお友だちを連れて！！

「ここはおすすめやで～」と推していただきました(^^)

一般的に友人と同じ結婚式場を検討される方は少ないです。

理由は比べられたくないから。

わかりやすいのがお料理です。

一般的にお料理は金額ごとにランク分けされています。

先に結婚式をされている方はその内訳をご存じなので、安い料理にしてケチったなと思われたり逆に高い料理にして角が立ってしまったり。

同じ金額にしても内容が被ってしまうと面白くないし・・・難しいですよね(*_*;

ル・クロ・ド・マリアージュのお料理は選べる品数によって金額が変わります。

3品から選べるコースにすると金額は同じ15,000円です。でもお料理の内容は新郎新婦とオーナーシェフ黒岩の3人で考える完全オリジナルメニューなので他の人と被ることはありません。

普通ならゲストもまたあのお料理なのかな？と当日まであまりお料理を楽しみにできません。

しかし私共であれば招待状に前回とは全く違うメニューが同封されてくるので、また違った楽しみをもって当日を迎えていただけます！

会場装飾も、制限がある会場さんも多いです。でも私共は基本的にどこでもお好きなように飾り付けていただいています。

なので同じ会場でも飾るものが変われば全く雰囲気が変わって見えます。

場所は同じでもお料理と雰囲気が変わればそれはもう別会場のようなものです！笑

本日お越しいただいたご友人の方はル・クロ・ド・マリアージュの結婚式にご列席いただいたことはない方でした。

でもこのお話をしてとても興味を持っていただけましたし、お料理もおいしいし雰囲気も素敵ですとおっしゃっていただけました(*^^*)

新郎様は関東にお住まいとのことでしたが・・・近々会場見学にお越しいただけるんじゃないかなと思っております♪

今は一児のママとなったお客様。「結婚式の準備してるときが楽しかった～あの頃に戻りたいな～」とおっしゃっていました.＊°

来年には二人目のお子様も産まれるそうです♡

結婚式後もお越しいただけること、お友だちに紹介していただけること、結婚式の準備まで楽しんでいただけていたことが分かったこと、二人目のご懐妊を教えていただけたこと。

いろんなことに感謝し、うれしく感じた1日でした(*´ω｀*)

もちろん今回も席札作りました♪

武田思い出語ります③

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みなさまこんにちは！

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・∀・)

今年の思い出は今年の内に。そろそろ社員旅行の思い出の残り半分を紹介します！笑

2ヵ月近く経って、正直記憶はおぼろげです。いった場所の名称とかは覚えていませんが、写真とともに振り返ってみましょう♪

社員旅行3日目～鹿児島観光～

星空レストランでお世話になった錦江町をまぁまぁ朝早く出発し、3日目は観光バスに乗り換えて1日かけて鹿児島のいろんな観光名所を回りました(^^)

名前は忘れたけど美味しいお饅頭を食べたり♪

 

名前は忘れたけどお寺？をお参りしたり♪

知覧で特攻隊のことを勉強したり。

 

 

 

 

 

 

池田湖の前でイッシーと写真を撮ったり♪

ちなみに撮っただけで何もしてません。しかもイッシー写ってません。笑

あと浦島太郎伝説発祥の地？九州最南端の岬？にも行きました！

悪天候過ぎて写真には収められていませんが、みんなで断崖絶壁を歩きました。(危険！)

他にもムッシュの母校、指宿商業高等学校の前をバスに乗って通りました。笑

降りてはいません。ほとんどのスタッフが寝ていて見てもいません。私はふと目を覚ましましたが窓が曇りすぎてぼやんとしか見えずすぐにまた寝ました。笑

とまぁ楽しい観光を経てホテルに到着。

美味しいごはんを食べて素敵なお風呂に入ってぐっすり眠りました(-_-)zzz

そして4日目～鹿児島観光2日目～

ホテルを出発前に1枚！本当はこの後ろに桜島が見えるはずが…

最終日は自由時間があり、それぞれ好きなところへ出かけました。

私たちは桜島へフェリーで渡るコース♪

半分くらいのスタッフが一緒に行動しました(^^)笑

フェリーでしゅっぱーつ♪

桜島がどんどん近づいてきます！

滞在時間が短かったので、フェリーを降りてすぐの神社へお参りに。

みんなの願いが叶いますように☆

早々に本土に戻りムッシュと合流！

行きたかったけど時間がなくて雰囲気だけ楽しんだ水族館。笑

行った風に見せてるけど写真だけ残した白くまアイス。笑

これまた写真はありませんが、このあとずっと楽しみにしていたラーメンを食べお腹いっぱいになりました♪

なかなかの過密スケジュールのため、ゆっくり何かを楽しむということはほとんどありませんでした。笑

でもいろんなものが見れたり美味しいごはんが食べられたり、たくさんの経験をすることができました(*^^*)

初めての鹿児島旅行！ごはんが美味しかったのが1番の思い出です♡

入社したころからいつか行きたいと思っていたムッシュのふるさと鹿児島。まだまだ見たいものがたくさんある魅力あふれる県でした！

温泉や足湯を満喫できたのは嬉しかったですが、行ってみたかった砂風呂は今回おあずけ。

まぁそれはまたいつかゆっくりと♪

武田書き直しました☆

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みなさまこんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・ｖ・)

朝晩は寒いですが、日中は日差しが当たるとぽかぽかあたたかいですね♪

寒くなると食べたくなるおでん。先日はそんなおでんの話をしていました。

コンビニのおでんがおいしいとみんな言います。

でも私はあまり好みではありません。

私が好きなおでんはうどん屋さんのおでんです。

え？うどん屋さんでおでん？？

とよく聞かれますが、私の地元香川県のうどん屋さんには必ずと言ってもいいくらいおでんを置いております！

これがねぇ、美味しいんです(*´ω｀*)

よ～く味がしみ込んでいて、それだけでも美味しいですし、自由にかけれるお味噌をつけるとまた美味しいんです～(*´ω｀*)♪

このおでんで育った私としてはコンビニのおでんは少々物足りません。

コンビニのおでんが美味しいと言っているみんなにぜひ食べてもらいたい！

まぁ個人的な意見ですけどね♪

さて、クリスマスも近づき街にはイルミネーションやクリスマスソングが溢れ、ウキウキワクワクの季節になりました(^^)

そんな雰囲気にちょっとでも乗っかろうと思い、1階に出している看板を書き直しました！

クリスマスを意識したデザインにしてみました☆

スタッフには「サンタさんが可愛い」と言ってもらっています(*^^*)

クリスマスディナーやおせちの紹介もしてます♪

看板見に来てください！そしてごはん食べていってください！！

久しぶりに余談のほうが長いブログになりました。笑

武田飾りつけました☆

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みなさまこんばんは！

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・▽・)

寒い日が続いておりますがみなさまお元気にされていますか？

本日は定休日ですが団体様のご予約をいただいたので全員出勤しているマリアージュです！

マスクをつけているスタッフもちらほら。

インフルエンザも流行っているのでお気を付けくださいね！

さて、クリスマスも近づいてきてル・クロ・ド・マリアージュもツリーやサンタ帽などで飾りつけしております♪

ブライダルサロンもクリスマス風になりました(^^)

 

 

 

 

 

レストランではクリスマスディナーのご予約もたくさんいただいております☆

クリスマスどうしようかな～と思われている方はぜひいらしてください(*^^*)

おいしいお料理とサンタさん？が楽しい思い出をつくってくれますよ♪

 

武田も写真撮ってもらいました☆

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みなさまこんにちは！

先日サンタさんに会った武田です(・∀・)

ル・クロ・ド・マリアージュにサンタさんがやってきたんです♪

フィンランドから来てくれたサンタさん、ル・クッカーの時間に来てもらいました！

ル・クッカーだけでなく、近くの事業所さんの子どもたちにも来てもらい、みんなでサンタさんと交流&マフィン作りを楽しんでもらいました(^^)

サンタさんと写真を撮ったり質問タイムがあったり、そしてプレゼントをもらったあとはみんなサンタさんにハイタッチやハグをしてもらいました♪

その姿をとってもほほえましく見ていた私。

どうしてもお願いしたくて…

サンタさんと支配人との3ショットゲット！

あ、私はサンタさんおお付きのトナカイ役でした☆笑

優しいサンタさんに癒され楽しみました(*´ω｀*)

貴重な経験ありがとうございました！