• 

  「また、あの人と働きたい」

  辞めた社員が半年で戻ってくる！人材難の代名詞でもある飲食業界において、就職希望者が相次ぐ人気レストラン「ル・クロ」の人材育成術を大公開！

  定価 1,512円 Amazonで購入
  
  

• 

  「三ツ星で学んだ仕事に役立つおもてなし」

  カリテプリ(お金以上の価値)こそ究極のビジネスツール。お客様の８割がリピートする奇跡のレストラン、ル・クロの「三ツ星基準」と「おもてなし」-お金では買えない仕事をする基準とは？

  定価 1,620円 Amazonで購入