本店の順子です。
今日からボジョレー・ヌーヴォーが始まりました!
今年は白、ロゼ、赤合わせて8種類ご用意しております。
全てグラスでお楽しみいただけます。
<ル・クロ西心斎橋店の企画>
飲み比べセット2杯(¥1200)3杯(¥1800)もお得です。
私たちも昨日の深夜にテイスティング・・
今年も美味しいヌーヴォーでしたよ!
数に限りがございますので、ぜひお早めお試しくださいませ。。
こんばんは、ル・クロ・ド・マリアージュ ジョニー村川です!
皆さん「大阪」のイメージは何ですか?
通天閣やUSJ、阪神タイガース・・・などなど。
でも、やっぱり真っ先に思いつくのは
「タコヤキ」
「お好み焼き」
ではないでしょうか??
実は先日あるブライダル雑誌の写真撮影が行われました。
主旨は「関西人の心に響くThat's OSAKAな一皿」です。
フレンチでタコヤキ?お好み焼き??
そんなメニューあるはずがない・・・と誰もが思いますが、
作っちゃいました!
さすが、ムッシュ(黒岩オーナーシェフ)!!
神戸牛の赤ワイン煮を挟んだプティお好み焼きのミルフィーユ仕立て
たこ焼に見立てた大阪ブランドポーク・泉州の犬鳴豚のパルマンティエ
京野菜のエチュベとご一緒に
大阪だけではなく、お隣りの神戸・京都も含めたメニューの完成です!!
ほんとリアルなお好み焼きにタコヤキ・・・
また見た目と味のギャップが良いんですよね!
お好み焼きと思って食べたら、実は牛肉の赤ワイン煮込み♪
ウェディングパーティーでインパクトのあるお料理をご希望の方は、
ぜひリクエストしてくださいね!
何だかこの写真を見てると、タコヤキが食べたくなってきました(笑)
☆~Gratitude~ジョニー村川でした☆
こんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュ ジョニー村川です!
ほんと最近寒くなりましたねぇ。
最近季節家電(加湿器やパネルヒーターなど)に目がいってしまいます。
つい先日は毛布を買っちゃいました。
ほんと気持ちよくて、いつから使用しようかと考え中です♪
さて、ブライダルをお考えのお客様にご案内です。
ただいまル・クロ・ド・マリアージュでは毎週のように
ウェディングパーティーが開催されております。
そのため、なかなか試食会を開催できないのが現状です。
申し訳ございません・・・。
ただ、ウェディングパーティーが行われているということは、
実際のパーティの雰囲気を少し味わっていただけるんです!!!
開宴前の会場の雰囲気であったり、
受付の装飾であったりと、実際のものをご覧いただけます。
※ただし、ご披露宴中の模様をご覧いただくことはできませんので、
ありからずご了承ください。
週末はプランナーとのご相談や会場の雰囲気をご覧いただき、
後日お仕事後の平日の夜にご試食、というのはいかがでしょうか??
名付けてリアルウェディングツアー!!
ご予約はHPまたはお電話で承っておりますので、
お気軽にご連絡くださいね。お待ちしてます!
☆~Gratitude~ジョニー村川でした☆
次回 料理教室開講のお知らせです。
さて、今回はリクエストもありましたご家庭で出来る「クリスマスディナー」ご家族やご友人とのクリスマスの集まりに最適な内容となっております。
ちょっとした手間でいつもとは一味違うフランス料理のクリスマスディナーができちゃいます。クリスマスの定番「チキンのロースト」一度ご自分で焼かれるのは如何ですか?
