ル・クロのブログ

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Happy Wedding

2009 12 16

ル・クロ・ド・クロの常連 前田様ご夫妻 おめでとうございます 本当におめでとうございます!!

セントバース教会での挙式を無事に終えられル・クロ・ド・クロでのプティ・ブライダル・パーティーありがとうございます

やっとこの日がやってきた☆というお祝いの思いと これからは打ち合わせがなく来られないのでは・・・という寂しい思いが入り混じる日でした

ご家族とご友人に祝福されとても和やかに(お二人はサプライズがあり緊張の中?)食事をされていたように思います 

これからもル・クロ・ド・クロと一緒に新婚生活よろしくお願いします いつもお二人のおそばに ふっと いるのがル・クロ・ド・クロのスタッフです

いつも心に花束を・・・    ル・クロ・ド・クロ田村でした

 

DSC01464.JPGこんばんは!

昨日から急に冷え込んで

参りましたが、どうぞお体には

ご自愛ください!

さて、先日より引き続き

ケータリングメニューの

お知らせです。

 

 

 

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お魚料理

天使海老と海の幸のムースを

詰めた鱧のルーレ

オマール海老のソース

お口直しの

ゆずのシャーベット

 

 

 

 

 

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お肉料理

ニュージーランド産

仔羊の香草パン粉焼き

トリュフのソース

デザート

いちごのスープ仕立てに

大山牛乳の

アイスクリームを添えて

 

 

 

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本日もル・クログループ

3店舗へたくさんの

お客様がご来店されました。

心より

感謝申し上げます。

 

 

 

 

また、井口様いつもご丁寧なお写真ありがとうございます!

今後とも何卒、よろしくお願い申し上げます。

 

こんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュ ジョニー村川です!

更新が滞っており、申し訳ございません。

思った以上に皆さんに見ていただいているようで、

「ジョニーさん、最近お忙しいようですね」と言われてしまいました。

 

そんなバタバタしていたら、いつのまにか冬らしくなってきましたね。

今週末はグッと冷え込むそうで、週間天気予報にも雪のマークが現れ・・・

でも、おそらく降らないかと思います(笑)

大阪市の初雪は12月26日に降れば平年並みだそうで、

温暖化の昨今、平年より早くは降らないだろう、と勝手な予測です。

ただ、冷え込むことは確実なので、体調にはお気をつけくださいね。

 

さて、みなさん、「おせち」は毎年食べられていますか?

最近では様々なおせちが百貨店などで売られていますよね!

ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、

ル・クロでも昨年から阪急百貨店からのタイアップでおせちを販売しております。

※詳しくはココをクリック!(ル・クログループのご意見番橋本が紹介しております)

 

フランス料理のおせちって、みなさん興味ありませんか?

ぜひ興味を持たれた方は一度食べてください!

そこで、すでにお伝えさせていただいている方もいらっしゃいますが、

ル・クロ・ド・マリアージュの各担当プランナーにお伝えいただければ

ブライダルのお客様に限り、な、なんと¥39,900を特別価格でお買い求めいただけます!!

もちろん、ル・クロ定番「ガトーショコラ」も入ってますよ。

先着順ですので、お早めにご連絡くださいね☆

 

おせちの前にはクリスマス!クリスマスのご予約も各店残りわずかですので、お早めに♪

 

☆~Gratitude~ジョニー村川でした☆  

DSCF3306.jpgいつもお世話になっております

この日はクリスマス☆ライブに

出演された方との食事会で来て

頂きありがとうございます

パティシエ外山のデザート

「雪だるまサンタが贈る     お菓子2009ヴァージョン」

楽しんで頂けましたか??

次回12・29のEnd Year Partyで

お待ちしています。。。。。。。。 

今から、、宿題の・・?柑橘系を各料理人が考えています 期待通りに1皿に表現致しますので

当日のコメントをよろしくお願いします   ありがとうございます

                      いつも心に花束を・・・    ル・クロ・ド・クロ田村でした

200912121340000.jpgこんにちは!

12月に入りル・クログループ3店舗では

さらに、たくさんのお客様にご来店いただき

誠に感謝申し上げます。

さて、先日はル・クロ・ド・マリアージュ近くに

中大江公園がありまして、そこで

エコ Christmasツリーが完成しました。

さて、何でできておりますでしょう??

 

そうです!ペットボトルです。

ル・クロ・ド・マリアージュからも

何十本とご協力させていただきました。

中大江公園愛護会の皆様

ありがとうございます。

12月23日18時より、このツリーを

中心に、クリスマスイベントも

あるそうです。

ぜひ、ご覧ください。

また、中大江子育て支援会では、私が食育のお話をさせていただきました。

0歳~3歳の保護者の集まりで、

お子さんと一緒に賑やかな雰囲気の中、ル・クロ・ド・マリアージュより

マカロンとガト―クラシックショコラタルトをご用意して

楽しくお話させていただいたことに感謝申し上げます。

 

次回は、中央区島之内の子育てプラザで予定しております。

毎回、とても楽しみです。

今後とも何卒、よろしくお願い申し上げます。

 

ル・クロ・ド・クロ高橋です。。。

先日大好評の料理教室が次回告知前にもかかわらず

満席近くになりました

お急ぎ下さいませ~

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こんばんは!

12月も半ばに入り

クリスマスや

年末年始のイベントで

楽しく

賑やかですね!

 

さて、先日ご用意いたしました

素敵なケータリングメニュー

 

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ご紹介させていただきます。

まずは、アミューズ

フォアグラのパルフェ&

スモークサーモンの

ブランダード&

ホタテと生うにのタルタル

冷製オードヴル

冬野菜と地鶏のテリーヌ

プランタニエ風

よく熟れた赤ピーマンの

 

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ムースとご一緒に

温製オードヴル

フランス産フォアグラの

ソテーと

焼きリゾットのマリアージュ

香り高いコンソメソースと

ご一緒に

スープ

ズワイ蟹を詰めた「かぶら蒸」を

 

 

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かぶらのポタージュ。。

 

メイン料理からは

続きでご紹介します!

 

いつも

ご利用いただき

厚く御礼申し上げるとともに

感謝申し上げます。

 

今後とも、何卒よろしくお願い申し上げます。

ケータリングのご用命はこちらまで。。

 

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皆様 

いつもル・クログループを

ご高配 ご愛顧いただき

誠にありがとうございます。

 

ル・クロ・ド・マリアージュの

橋本でございます。

 

さて、もうすぐお正月ですね。

お正月といえば

おせちです。

 

私どもル・クロのおせちは

豪華で美味しいと

毎年評判です。

 

 

 

皆様とお正月よりお会いできますことを楽しみにしております。

本店の順子です。

街はすっかりクリスマスのイルミネーションで賑わっていますね!

ル・クロのクリスマス最新情報です。

23日、24日は1部(17:30~)2部(20:30~)ともに

若干の空席がございます。

2階の個室は特に人気がございますので、ぜひ

お早めにお問い合わせくださいませ。

クリスマスのメニュー、アミューズをご紹介!

「セロリラブのスープ クレープに包まれたサーモンとホタテのタルタル」

「栗のポタージュ 香り高い海老のムースを詰めたプティシュー」

男性、女性別々の内容でお楽しみいただきます。

美味しいシャンパン、今年も見つけましたよ!

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2号店の田村です。

街は、うっかりクリスマスのイルミネーションで賑わっていますね!

ル・クロ・ド・クロのクリスマス超最新情報です。

23日、24日は1部(17:30~)2部(20:30~)ともに

ほんのちょっと、若干ですが空席がございます。

3階の個室は特に大人気でございまして、昨日まで満席

でしたが、先ほどキャンセルがありましたのでぽっかり空いてます

ぜひ是非、お早めにお問い合わせくださいませ。

それでは・・・・・クリスマスの飾りをご紹介!

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毎年1Fで皆様をお迎えするクリスマスツリーです

男性、女性ご一緒にお楽しみ下さいませ。

おいし~いシャンパン、今年も冷やしてますよ!

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