再び同じメンバーに来て頂きました ありがとうございます！
前回のブログ→http://www.le-clos.jp/mtblog/2009/09/post_527.html
今回は、「のべっち」のHappy Birthdayという事で おめでとうございます！
皆様には、９６のイベントでプレゼントした優待券を利用頂きました！
あと、とても嬉しかったのは今回「ドレスコード」を知った事です！
KUROの日にちなんで黒色を身につけて頂いた事です ありがとうございます！
今年の９６の日は黒い服の方にはドリンクサービス！のイベントを致します！
黒・つながりのメグロ様 また、今年もご来店よろしくお願いします
いつも心に花束を・・・ ル・クロ・ド・クロ田村でした
ル・クロ・ド・クロの高橋です。
フランス、スコットランドの野山でも雪が降って、野鳥の仕入れが難しくなってきた今日この頃です。
今シーズンも、残りわずかのジビエになるかもしれません。
ル・クロ・ド・クロでは、予約の方に限り１月26日から2月28日までの1ヶ月で限定3組プレミアムコースをご用意いたします、
厳選、高級食材を使ったコース、冬にしか味わえない味覚がここにはあります、
是非 ご賞味ください。
コースの内容は・・・
初めてご来店頂きました方に陶器の人形が当たりました
おめでとうございます☆ 今年１年が素晴らしい年になる予感ですね！
このカップルにはブイアベース鍋をお選び頂きました！
最後にご飯を入れてフレンチ風リゾットにシェフ高橋が
仕上げをさせて頂きました ありがとうございます
いつも心に花束を・・・ ル・クロ・ド・クロ田村でした
ル・クロ・ド・クロの高橋です。昨日から大阪もいきなり寒くなりましたね、
今日も出勤したときの外の気温と、店の冷蔵庫の温度が同じになってました・・・
こんな時は体の芯からあったまるものを食べたい・・・という事でル・クロ・ド・クロでは急遽フランスのお鍋コースを用意いたします。
一つは、ル・クロでもおなじみのブイヤベース！もしくは、鹿児島産の茶美豚を使ったポトフ。
仕上げは、そこにお米をたしてリゾットに仕上げます。
前菜2品、デザートも付いてお一人5800円（お二人様からのご注文となります）
この時期だけの料理ですので、どうぞご賞味くださいませ！
フランスで新年を迎えるにあたって欠かせない伝統菓子、ガレット・デ・ロワ。
1月6日の公現祭（イエスの誕生を祝福するため東方の三博士が訪れた日）を祝うもの・・・
お菓子に隠れているフェーヴという、小さい陶器の人形をだれが当てるかというイベントをル・クロ・ド・クロでは１月の１５日までしております。
１年間Happyで過ごせるように当ててみませんか？
ディナータイムにご来店頂ければ全てのお客様に楽しんで頂けます。
ル・クロ・ド・クロ シェフ高橋
