└　ル・クロ・ド・クロ: 2010年4月アーカイブ

ル・クロ本店からル・クロ・ド・クロ、マリアージュ、そしてル・クロ・ド・クロ・・・と

ル・クログループ３店舗をフル活用頂き本当に本当に嬉しく思います。。。

３店舗のスタッフが顔のわかるありがたいお客様「栗林」です

今回は東京に栄転される方を送られるとの事で４Fを貸切で利用頂きました

お見送りではスタッフ全員で記念写真！！ありがとうございます

今後とも３店舗よろしくお願いします

先日の春の大感謝祭もありがとうございました

いつも心に花束を・・・　　　　ル・クロ・ド・クロ田村でした

４月５日のお祭りには、常連様をはじめマリアージュで婚礼をして頂いた方など大勢の人に

「お祝い」をして頂き本当にありがとうございました。お仕事お忙しい中来て頂いた信頼する

パートナー様（業者様）にも感謝の気持ちでいっぱいです。　　ありがとうございます。

完成した新チャペル前で、オーナー黒岩が皆様をお出迎え！！！　

一人でも多く方に感謝の　　　　　　　　　　　　　　　　　「気持ち」を伝えたい。。

2000年のル・クロ始動より長年にわたり大変お世話になっている　「いぬいさん」

オーナー黒岩の☆プライベート・キッチン☆　「完全予約」も心を込めて作って頂きました　

今後ともル・クロ各店でお世話になりますが、宜しくお願いします。　ありがとうございます。

２Fのル・クロ・ド・マリアージュは大盛況

こんなに多くの方々に愛されるレストランで

働ける事に３店舗スタッフ一同とても嬉しく

思っています。　そんな気持ちにさせて頂ける

皆さまには感謝の言葉しかありません。。。

　　　　　　　　　　　ありがとうございます

アワビ　ウニ　サーモンを盛り合わせて前菜に・・

　　　　　　　　　桜のフィナンシェや苺のグラタン風など

　　　　　　　　　　　　　　　　　デザート盛り合わせ

本日は特別ボックスです

お二人で夜桜に行かれる方に

「２名様用」でアレンジしてお作りしました

通常はフランス国旗のＢＯＸ（４人前）

期間限定ですので早めにどうぞ！！

　　　　　　　　　～シェフ高橋～

本日はオードブルバリエ!

前菜を使ったケータリングに行かせて頂きました

新鮮な魚介類などをふんだんに使い調理させて頂いて現地にて盛り込み

新入社員の長谷川君が元気に補助です！

ル・クロ・ド・クロの厨房とは違う緊張感があっていい勉強になりました

また、出張料理人？？としてチャンスがあれば・・・と思っています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ル・クロ・ド・クロ　シェフ高橋