└ ル・クロ: 2009年2月アーカイブ
本店の順子です。
先日、cateringにご一緒させていただきました。
業界で大活躍される名医の皆様の勉強会あとの
お食事会でした。
数十本のワインが眠るセラーをお持ちのトキコ先生!
素晴らしいワインのラインナップ。。
私はやはりルロワが1番印象的でした(^-^)
黒岩シェフのお料理にも、
自然と力が入ります。。
hors d'oeuvre 海の幸のマリネ 菜の花と蕪のクリー
バルサミコとナッツのソース
2月2日、ル・クロはおかげさまで9周年を迎えました。
ル・クロの常連様、あやさん、
きれいなお花、ありがとうございます。
営業終了後、
ル・クロに3店舗スタッフとOBのみなさん大集合!
ル・クロオープン当時のスタッフの方も・・。
当時の思い出話で大いに盛り上がりました!
何の誓い・・?
3号店山口シェフと2号店田村マネージャー
そしてご自身がデザインされた9周年Tシャツを
着た黒岩悟代表です。
9周年のお祝いに、たくさんのお花、ワインを
いただきました!
この場をお借りしてお礼申し上げます!
ル・クロ、10年目もますますパワーアップ、
進化するル・クロを今後ともよろしくお願いします。
順子
1
