スタッフより: 2009年11月アーカイブ

こんばんは！

クリスマス・忘年会シーズンを迎え

ル・クログループ3店舗は、

おかげさまで今年もたくさんの

ご予約を承っております。

クリスマスメニューも、

先日2号店の

ル・クロ・ド・クロマネージャー田村が

ブログにてご紹介させて

いただいたとおり、各店舗各コンセプトと雰囲気をかえて、

腕によりをかけたクリスマスメニューを好評ご案内中です。

 また、毎年恒例「ル・クロおせち」もご案内しております。

さて、先日行われたキッズクッキングで、

私どもスタッフが写真やビデオを撮らせていただきました。

その中でもっともよかったのがこのショットでした。

お母様とお子様のお二人ですが、大好きなパン作りに夢中のお子様を

あたたかい表情で見守っているお母様。。

いいですねー！！

これからもキッズクッキングや料理教室など各店で企画してまいります。

いつもご来店いただき感謝申し上げます。

今後ともご支援賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

こんばんは！

冷え込んだり暖かくなったり

しております今日この頃ですが

皆様、お元気でいらっしゃいますでしょうか？

お体にはご自愛ください！

さて、先日ル・クロ・ド・マリアージュでは

3歳から4歳のお子様を対象とした

キッズクッキングを行いました。

メニュー内容は、

パン作り＆トマトソースごはん

サーモンとホタテのファールシール

タラときのこのホイル包み

ロールケーキ＆フルーツのゼリー寄せ

10時30分の受付開始から

元気よくレストランへお越し

いただきました。

「おはよう！今日は料理がんばろうね！」

「はーい！！」と

楽しみな表情を浮かべた

子供たちでした。

また、食育についても

お話させていただき少しでも

ご参考になればと

実体験をもとに

お話させていただきました。

アレルギーや苦手食材に

お悩みのお母さん方もおられますが

常に前向きに、楽しんで

遊び心を忘れず、お子さんの成長を

一緒に乗り越えられるよう

お感じいただければ

と思います。

11月23日まで、

お忙しい中、ご連絡をいただいたり

お人数などご確認いただきました

お母様方、

本当にありがとうございました。

おかげさまで、私どもレストラン

スタッフ一同も

心に残る思い出の日となりました。

この日、子供たちは、何か感じたかな？

「コックさんになりたい！」

「レストランていいなー！」

は、まだ早いかな。。

でも、働くことの素晴らしさを

少しでも体験していただけたら

幸いです。

そして、ご自身のブログに

アップしていただきました！

ありがとうございます！！

http://panboat.com/mt/　　☆かんた君ママ☆

また、皆様とご一緒できますことを、願っております。

今後とも、何卒よろしくお願い申し上げます。

大人の方の料理教室は、2号店のル・クロ・ド・クロ（06－6244－9696）で承っております。

お気軽にお問い合わせご連絡くださいませ。

こんにちは！

マリアージュ一井です

先日、ムッシュ（オーナーシェフ）

の知人の加藤様が

マリアージュにお越しに

なりました^^）

一緒に色んなお話などして、

とても楽しかったですね★！！

そ・れ・と・、、、

おせちのご購入ありがとうございます（´V｀）！！！！

なみに、写真の右下に載ってる三色の箱が

フランスの国旗の色した重箱になります＊

中央の赤いお鍋が、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みになります！

美味しいお料理を作りますのでぜひ、お楽しみに ！

それではまた、

スタッフ一同是非お待ちしております

お客様の喜びを自分の喜びに。。。　　　ル・クロ・ド・マリアージュいっちぃでした☆！

黒岩です。

こんばんは！

昨日に引き続き

キッズクッキングです。

只今メイン調理中！

お母様もワクワクドキドキ！

「しっかりコック帽子つけようね！！」

「名前も書こう！」

お子様の

日頃の料理メニューについても

お話いたしました。

皆様いろいろ考えてられますね！

すごいです。

そうです、料理で一番大切なのは

レストランでいうとどんな高級食材を使用しても

「こころ」がないと

いい料理はできません。

これは、料理だけでなく

すべての仕事に共通すると思います。

未来を担う子供たちへ

これからもずっとエールをおくります！

「がんばれ！！」