ボンジュール！黒岩です。
パリに到着しました！！！！！！。
広い機内も美味しい機内食もそろそろ少し飽きて来た頃でした。
しかし、非常にワクワクしますね。
シャルルドゴール空港はは２０年ぶりです。
パリで修行をしていた時はお店を出店するために再び来るなんて
思ってもいなかったですが・・・
さて、今回のパリ視察団のメンバーです。
言わずと知れたル・クロ本店の
ゴールデンコンビ！
珍道中間違いなしです。
池田シェフはフランス語ペラペラ。春からは準備のために
渡仏します。
小山田Ｍｇはもちろん我々２人の監視役です。
パリには現地時間で夜の１１時に到着しました。
もちろん早速！！
今回はパリ出店を目指しいろいろな方と会う予定をしており
ゆっくり観光もできませんがせっかく来たのですから
美味しいものはいっぱい食べて飲んで満喫したいと思います。
池田シェフと３年前大阪ミナミの居酒屋で話した
ちょっとした一言がきっかけでしたが
パリでこうして乾杯できた事は本当に前進です。
日本で留守を守ってくれてるスタッフも含めて
感謝しきれません。
「想い続ければ夢は実現する」
明日から本格的に動き始めます。
時差の関係かいつまで飲んでも飲み足りないくらいですが
今日はこれくらいでお開きにします。
明日も楽しみだな～
目覚めました！
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このページは、staffが2010年1月26日 19:36に書いたブログ記事です。
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