gibier　ジビエ入荷！

ル・クロ・ド・クロの高橋です。

写真のものは

左が青首鴨（colvert）

右が雷鳥（grouse）

この他にも森鳩（pigeon ramier）

が食べごろです。

いつも出来上がった写真を撮ろうと思いながら、ジビエのオーダーが入ったときにテンションがあがって忘れてしまうので、次こそは出来上がりがブログに登場するように、忘れないようにしておきます、これを見てオーダーされる方は、食べる前に「写真撮りました？」って聞いていただけると、幸いです（笑）