ル・クロのブログ: 2008年4月アーカイブ

2008年4月アーカイブ

 

お客様のご要望にお応えして・・・・

 

5月1日より2階のフロアーがスリッパで寛いで頂けるようになりました

また男性スタッフのみだったル・クロ・ド・クロに女性のスタッフ:山田が

新加入です  ルクログループ新入社員5名のうち一番早く心斎橋に

配属になった期待の大型新人です 女性ならではのきめ細かい接客で

皆様をおもてなしさせて頂きます どうぞ宜しくお願いします

 

               いつも心に花束を ル・クロ・ド・クロ 田村でした

 

 

 

 

 

mother's day

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こんにちは。

本店の順子です。

いよいよ5月ですねえ。

GWはいかがお過ごしでしょうか?

5月11日は母の日ですね。

いつもはカーネーションという方、

プラス、ル・クロのフレンチをプレゼントはいかがですか?

最後のデザートにメッセージを添えて・・。

例えば、「お母さん ありがとう」

     「いつもありがとう。これからもよろしくね。」

など。

メッセージの内容はお電話にてお伺いいたします(^-^) 

お久しぶりです。

本店の順子です。

ル・クロのディナーメニューが新しくなりました。

価格帯は変わらず、¥3990 ¥5250 ¥6825 ¥8400

プラス、去年、期間限定でやっていた「ブイヤベースコース」が復活!(¥5775)

ル・クルーゼのお鍋でどうぞ。

後のスープにご飯をいれていただく、おじやが大好評です(^-^)

他にも、パティシエおすすめの「完熟トマトのグラティネ」

も新メニュー!

ワインのほうは5月はロワールをピックアップ。

爽やかな5月にぴったりの白ワインやお料理に合わせた赤も

ご用意いたします。

お楽しみに・・!

 

こんにちわ、ル・クロ・ド・マリアージュの平井です。

 

春です。桜です。マリアージュの周年です。

皆様のおかげを持ちまして4周年を迎えることができました。

感謝の意味を込めての特別コースをご用意しております。

桜咲く天満橋、大阪城、マリアージュへ是非お越しください。

 

この春は山口新シェフの就任でマリアージュに新しい風が

吹いています。

そしてなんと新入社員が5人も!

しかも只今研修中で全員マリアージュでお店をフレッシュな色で染めてます。

ついに平成生まれも出てきました。

毎日楽しい日々の中、最大の出来事は

 

平井 骨折です。

 

腕にはギブスが・・・。

 

仕事もできず。

っ言ってももともとあまりしてませんが・・・。

 

皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

 

 

 

 

ル・クロ・ド・クロの高橋です。

心斎橋に来て、早いもので1ヶ月が過ぎました。

4月からはメニューを旬の食材を使って、メニューも新しくなってます。

 

初鰹は、泉州の水茄子と一緒に、ブラックオリーブのソースで。

春野菜と蛍イカをマリネしたものを、アンチョビの入ったトマトのクーリーでさっぱりと

竹の子といろんな貝類を海藻風味のブルギニヨンバターでソテーして・・・

 

などなど、お肉料理ももちろん新しいものが加わってます。

ぜひ、ご賞味下さい!

 

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