ル・クロのブログ: 2008年2月アーカイブ

2008年2月アーカイブ

こんばんは。

本店の順子です。

以前ご紹介しました、ル・クロでプロポーズが今月2組も大成功しております。

いや~、ほんとにすごいです!

ご予約時に彼氏さんといろいろ打ち合わせをして、当日はスタッフもドキドキ

なんですが、お帰りの際はとっても幸せそうなお二人をみんなでお見送り・・

ル・クロ・ド・マリアージュのパンフレットも手に取られたりして・・

また、お会いできるのを楽しみにしております!

 

いつも心に花束をル・クロ・ド・クロ 田村です

非常に残念なお知らせですが2月いっぱいでシェフの吉岡が勇退です

昨年9月より一緒に頑張ってきましたが契約期間満了?という感じで

辞められます 今後は海外で活躍されると思いますがまたよろしければ

今月中に吉岡の顔を見に来て頂けまんせんか 皆様のご来店心より

お待ちしております

 

カロンセギュールではありません。

情熱のスペインワインです。

白は品種がマカベオ・アイレン。フレッシュでフルーティー。

赤の品種はモナストレル。深みのあるルビー色。

興味のある方は是非、本店ル・クロまでお問い合わせください(^-^)

ル・クロは2月2日で8周年を迎えることができました。

8年前の出発点 0(ゼロ)からここまで来れたのも皆様のおかげです。

この8周年、もちろんお客様に感謝しています。そしてうちのスタッフにも

感謝しています。現在のスタッフ、そして今、フランスやオーストラリア、日本で

修行している子たち、また、大阪で独立している子たちにも。

自分1人ではここまで来れなかったと思います。

スタートはスタッフ1人からでした。現在は30名以上のメンバーです。(全て社員です。)

これからもお客様とスタッフを裏切らない為にも、0(ゼロ)の気持ちを大切に、

頑張っていきます。 次の夢に向かって!!

                                             黒岩 功

                                   

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