ル・クロ・ド・クロ新メニュー！

ル・クロ・ド・クロ　吉岡です。

今日から、新メニューです。

ほんの少し内容が変わりました。

いつも、何か新しいメニューがあるお店にしていきたいと思っておりますので

お楽しみに、

今回は、冷前菜一品　お肉料理三品　デザート一品の変更です。

先日のコメントにも書きましたが、内容は

冷前菜　シャラン産鴨胸肉のロティーを燻製にして　ブラッドオレンジとグリーントマトジャムのソースで

お肉料理　伊達鶏のソテーとポムリヨネーズ　人参のソースヴィネグレット

　　　　　　　泉州犬鳴豚のグリエと牛蒡とキャベツのコリアンダー風味　トマト風味のソースレムラード

　　　　　　北海道根室産エゾ鹿のステーキとビーツのコンフィ　イチジクのソースで

そして前回は書き込んでなかったデザートですが

　薔薇の香りのシュークリームとリンゴのコンポート　バニラアイスを添えて

といった感じで新メニューが登場しておりますので

また東心斎橋ル・クロ・ド・クロにお越し下さい。

お待ちしておりまーす。