2000年2月2日にオープンしたル・クロの店名は、私オーナーシェフ黒岩の"黒(くろ)"とフランス語の”畑(ル・クロ)”と言う意味から生
まれました。
そして、今ようやく待望の畑をフランスに持てる事になりました。と言うのも私たちの理想のルクロワインだけを作ってもらえる作り手さんに出会い2011年からル・クロオリジナルラベルで日本に到着です。
そして今回を機に大阪ル・クロとフランスをもっと近く感じれる様にフランスからの情報を色々な角度から皆様に届けられたらと思って
おります。
ル・クロの畑の情報はもちろん毎年数多くのルクロスタッフ出身者たちが渡仏し毎日フランス文化を感じ生活しているもようやスタッフと 共に行ったフランス旅行の想い出や そしてフランス出店の準備の為に行っている池田シエフの情報など「少しでもフランスを!」「少しでもル・クロを!」近くに感じて頂ければ幸いです。


