カテゴリー別アーカイブ: スタッフより

武田雛人形飾りました☆


みなさまこんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・ω・)

今週は気温が上がるみたいですね!

来週には3月になり、いよいよ春がすぐそこまできています♪

3月といえばひなまつり!

ル・クロ・ド・マリアージュでもひなまつりの雰囲気を味わうことができるようになりました(^^)

初めてル・クロ・ド・マリアージュに雛人形が飾られました♪

同じビルに入っているテナントさんのご厚意で譲っていただいたんです(*´∀`*)

フレンチレストランのカウンターに雛人形!

なかなかいい感じです(`・ω・)b

箱から出しているとき、子どものころを思い出すと同時に、なんだかワクワクしました♪

FUKUROのキャストの女の子たちも「雛人形ですか?」「飾るんですか?」と興味津々でした!

やっぱり雛人形は女の子にとって特別なものなんですね.*°

いつか我が子のために雛人形を飾る日がくるのかな・・・(〃∀〃)

と、妄想する武田でした!笑

武田今週のお料理紹介します☆


みなさまこんばんは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・U・)

昨日はル・クロ女子会でした♪

仕事中にはなかなかできないお話や、いろんな想いがいっぱい詰まった女子会になりました!

お仕事がんばろっ!と思いスタートした今週!

ランチのメインを紹介いたします(^^)

 

 

 

 

1.鶏のガランティーヌ(詰め物)

2.小エビのこんがりポテト包み

3.あつあつ!お野菜のポトフ

本日は1番の鶏のガランティーヌがよく出ていた気がします(*^^*)

みなさま今週もお待ちしております♪

武田もお祝いしました☆


みなさまこんばんは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・U・)

本日は終日一般営業だったマリアージュ。

ランチ・ディナー共に婚礼済みのお客様にお越しいただきました♪

ランチには昨年私が担当したお客様がお父様のお誕生日祝いでお越しくださいました!

ネコがお好きなおふたり。

毎回ネコの席札を作るのですが、今回は肉球にしてみました(^^)

いつも自分の作ったものにすぐ愛着がわき、可愛いな~と写真を撮ってます!笑

 

 

 

 

 

 

 

裏表で白猫と黒猫の肉球にしてみました♡

お誕生日のお祝いでは、お父様にも喜んでいただけました!

終始笑顔なご家族皆様に癒されながらお見送り.*°

ル・クロ・ド・マリアージュはビルの2Fのレストランです。

目の前の谷町筋からはキッチン側の窓から中の様子が見えます。

お客様がお帰りの際にはレストランスタッフが窓側に立って2Fからお見送り。

その姿を見て喜んでくださるお客様も多いです!

本日もお見送りすると、おばあさまがとっても喜んでくださいました(*^^*)

そのお姿にスタッフ一同キュンとしちゃいました♪

お誕生日のお祝いの場として選んでいただけたことに感謝です!

武田お祝いしました☆


みなさまこんばんは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・∀・)

本日も寒いですね~

でも来週くらいからあったかくなるみたいです!

春が待ち遠しいですね♪

さて、先日白と黒の動物の席札を作っているといいましたが、実はシャチと黒猫を作っていたんです(^^)

シャチに食われる黒猫。笑

ちょっとシュールな感じにはなりましたが、個人的には可愛いな~と気に入ってます♪

黒猫がお好きな奥さまとシャチがお好きな旦那さま。

1年ぶりにお会いしたおふたりは変わらず優しい雰囲気.*°

とっても寒い日でしたがUSJに行ってたっぷり遊んで来られたそうです!

デザートの前に1周年のお祝いをさせていただきました。

おふたり+阪本シェフと武田の4ショット。

ル・クロウェディングでは披露宴のお料理スタートの際、新郎新婦のおふたりからお料理のご注文「ビストロコール」をしていただきます。

が、おふたりの結婚式では新郎新婦+阪本シェフと武田の4人でビストロコールをしました!

そのメンバーが再び揃いました!!笑

旦那さまとシェフ、似てると思いませんか!?

結婚式前には兄弟みた~い!とメガネを交換したりして遊んでいたのが懐かしいです(^^)笑

現在は関東にお住まいのおふたり。

なかなか関西にお越しいただくのは難しいかもしれませんが、大阪に来られる際にはぜひまたお食事にいらしてくださいね♪

またのご来店をとってもとっても楽しみにしております❤

武田もチョコレートいただきました☆


みなさまこんにちは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・v・)

本日は2月14日!バレンタインデーです❤

嬉し恥ずかしドキドキワクワク、そんな1日です(^^)

私もFUKUROのキャストの女の子にチョコレートをいただきました!

みんないつもと違ってちょっとソワソワしていて可愛かったです♪

さて、ル・クロ・ド・マリアージュではバレンタインデーに先駆けて、先日の祝日にチョコレートのお料理教室が行われました!

今回は少人数で、しかも婚礼済みのお客様とレストランの常連様というかなりホーム感のあるお料理教室となりました(*^^*)

私は見に行けてはないのですが、和気あいあいと楽しそうだったと聞きました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回はシェフ+パティシエの増尾くんも参戦!

「説明しながら作るのは難しかったけど楽しかった、たくさん勉強になった」と言っていました(´ω`)

作成後は可愛くラッピング☆

美味しそうなチョコレートがたくさんできました!!

そして!

本日バレンタインデー当日は温製の常次くんが描いたチョコペンメッセージのあるお皿にチョコレートケーキを乗せて、お越しいただいたみなさまにプレゼントしました(*^ω^*)

とっても喜んでくださいました♪

みなさまはどんなバレンタインデーをお過ごしでしょうか.*°

武田今週のお料理紹介します☆


みなさまこんにちは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・∀・)

本日は週初め、今週のお料理の紹介です!

 

1.ボロネーゼ パスタ

2.小エビのこんがりポテト包み

3.あつあつ!お野菜のポトフ

今週はこの3品です(^^)

先々週?大人気のため途中交代になった小エビのこんがりポテト包み選手が再登場です!

本日もほとんどの方が選ばれる大人気ぶりでした!!

みなさまならどれがいいですか?

武田席札作りました☆


みなさまこんばんは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・∀・)

本日はちょうど1年前に担当したお客様がお食事に来られます♪

つまり武田が席札を作る日ですね!笑

完成品は来られてから紹介しようと思いますが・・・

黒の動物と黒と白の動物を作りました!

1年前のブログをさかのぼっていただければなんの動物かわかるかも!?

1年分のお話をさせていただくのが楽しみです♪

武田結婚式のサービスしました☆


みなさまこんばんは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・▽・)

3連休寒いですね~(>_<)

でも本日はいいお天気!

青空のもと結婚式が執り行われました♪

ご親族様は来られず、会社関係とご友人のパーティー。

新郎新婦様が同じ職場ということもあり、大半が職場のみなさまとなりました。

そんな職場のみなさま11名によるダンスの余興やギターの弾き語りなど、とっても大盛り上がりのパーティーとなりました!

本日私はサービスで結婚式に入ったのですが、ゲストの間近でサービスしていると、なんとなく新郎新婦のおふたりの人となりがわかります。

笑顔が素敵なおふたりの周りには笑顔が素敵なみなさまが、他人思いなおふたりの周りには他人思いなみなさまが、優しいおふたりの周りには優しいみなさまがいらっしゃいます♪

愛されてるんだな、可愛がられてるんだな、大切に思われているんだな、ゲストの表情や言葉、雰囲気からどんなおふたりなのかがわかってきます(´ω`)

お互いがお互いを想いあうパーティーはスタッフもサービスをしていてとっても気持ちいいです!

本日もとっても気持ちのいいパーティーでした(^^)

いつまでもお幸せに❤

ゲストのみなさまだけじゃなく、スタッフ全員がそう感じました.*°

武田看板書きました☆


みなさまこんばんは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・∀・)

北海道で-30度!朝ニュースを見てるだけで寒かったです!!笑

北海道ほどではありませんが、大阪も寒いです。

お出かけの際は温かくなさってくださいね(^^)

さて、先日マリアージュの2つある看板の内1つを新しくしたとお伝えしましたが、もう1つも書き変えました!

FUKUROのキャストさんも一緒に書いてくれました♪

コーヒーとコーヒー豆のイラストは彼女の提案で描きました(`・ω・)b

本日の営業から設置してます!

たくさんのお客様にお越しいただけますように❤

武田美味しくいただきました☆


みなさまこんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・U・)

昨日はランチに常連様にお越しいただきました!

いつもこのブログをご覧いただいているお客様です(^^)

ランチのメインのお料理をブログでチェック後、電話予約の際にご注文いただきました!

お仕事の休憩中でお越しいただく方には1分1秒でも早くお料理をお出ししたいもの。

事前にご連絡いただいていればとってもスムーズにご用意ができます!

ちなみにランチのメイン料理をブログで紹介するようになったのはこの常連様からのご希望があったから♪

今週は私がオススメと紹介した「鶏胸肉の和風パスタ」を召し上がっていただきました(^^)

そして!

今回はなんとプレゼントまでいただきました!!

とっても可愛いチョコレート❤

1日の終わりにみんなで美味しくいただきました(*^^*)