月別アーカイブ: 2017年6月

武田のこと下半期もよろしくお願いします☆


みなさまこんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・∀・)

ようやく(?)梅雨らしい天気が続いていますね!

本日の午後はなんだかいいお天気になってましたが・・・。

本日で6月もラスト!2017年も半分が過ぎました。

2017年の上半期、みなさまはどのように過ごされましたか?

私、基本的に毎年上半期ってあんまり覚えてなくって、下半期がモリモリ濃いイメージです。笑

でも今年は上半期も担当パーティーがたくさんあったので結構覚えてます☆

明日からは今年の後半戦!

どんなお客様との出会いがあるのか、どんなパーティーを担当させていただけるのか、今からワクワクします(^^)

ブログでもいろいろとご紹介させていただこうと思ってます♪

だから来月からも引き続きブログ読んでくださいね(>∀・)☆

※写真に特に意味はありません☆笑 ただの美味しそうなケーキの写真です♪

武田探してます☆


みなさまこんばんは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・ω・)

ル・クロ・ド・マリアージュがあるビルのエレベーターにはご案内の看板を飾らせてもらってます。

ル・クロウェディングのことやマリアージュのランチバイキングのこと、ル・クロ本店がテレビで紹介してもらったときのことなどいろんな情報をご覧いただけるようになってます!

この度その看板を新しくすることになり、本日は買い出しに行って参りました!

ですが・・・思うような看板が見つからず帰ってきました(´д`;)

こういうのがいい!というものがあってもその通りのものに出会うのって難しいですよね。

でも妥協はよくない!近いうちにいい感じのを探します(^^)

武田ひとりです☆


みなさまこんばんは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(^^)

本日はチーフがお休み。

ブライダルチームは私ひとりの日です!

実はそんな日もあるんです(´ω`)

さて、本日は事務作業に徹していた武田です。

10月に結婚式を控えているお客様のお料理のメニュー作成をしておりました!

ル・クロウェディングでは結婚式の3~4か月前、最初のお打ち合わせでおふたりだけのオリジナルメニューをオーナーシェフの黒岩と新郎新婦の3人で考えていただきます。

打ち合わせをした内容を黒岩がまとめてくれるので、それをもとに各プランナーがメニューの作成をいたします。

おふたりの出身地や思い出の土地の食材を使っていたり、お付き合いされているときのエピソードが盛り込まれていたり、メニュー作成をしていると楽しくなります♪

まだお打ち合わせがスタートして間もない状態なので新郎新婦のおふたりのことも知らないことがたくさんある状態です。

こうやってお打ち合わせを重ねるごとにいろんなことを知っていけるので楽しいです(´∀`)/

今回もユニークなメニューができあがりました!!

これからのお打ち合わせも楽しみがたくさんです♡

ジョニー、ちょこっと載りました!


こんばんは。

チーフウェディングプランナージョニー村川です!

先日取材を受けました記事が「レイウェディング7月号」に掲載されました!

こちらです!

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武田心の中で見送りました☆


みなさまこんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(^^)

本日の朝、ル・クロ・ド・マリアージュで約1年2カ月働いてくれた中元くんがル・クロのパリ店「ル・クロ・イグレック」へ向かって旅立ちました!

これから1年間ル・クロ・イグレックにて勤務してくれます!

私もお見送りに行きたい気持ちはありましたが本日は出勤のため断念。そのため心の中で見送りました☆

実際は山口シェフが空港までお見送りに行ってくださいました♪

いい笑顔です(´∀`)/

慣れない土地で言葉もわからず大変なこともあるかもしれませんが、イグレックには池田シェフや先輩たちもいます。

がんばり屋の彼なので心配ないとは思いますが、日本にいるスタッフ一同応援しております!!

イグレックでの営業や日々の勉強もそうですが、せっかくのフランス、いろんなものをみて感じて帰ってきてほしいなと思います(・ω・)

無理せずがんばって.*°

↑マリアージュ勤務最終日の中元くんです!1年後また一緒に働けるのを楽しみに待ってます♪

武田撮りました☆


みなさまこんばんは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(´ω`)

本日はル・クロ・ド・マリアージュとル・クロ丹波邸のダブルウェディングパーティーでした!!

ダブルハッピー(♡´∀`♡)/

ル・クロ・ド・マリアージュのパーティーは私が担当だったのですが、とってもアットホームなパーティーになりました♪

ご親族様がほとんどだったのですが、新郎新婦のおふたりがご親族のみなさまからどれだけ愛されているのかがとっても伝わってきました。

そんなおふたりのウェディングケーキは・・・

 

 

 

 

 

巨大なおもちにぶつかるダイハツの車とそれを見守る新郎新婦☆笑

新郎様がダイハツの自動車の衝突実験のお仕事をされているのと新婦様が和菓子屋さんで働かれているということでできあがったこのデザイン!

しかもケーキは通常のスポンジケーキではなくル・クロオリジナルの抹茶のオペラ!!

オペラめっちゃくちゃおいしいんですよね(´∀`)♪

おふたりも大満足のケーキになりました!

ちなみに6/2のブログでつぶやいてたケーキです☆

武田感動しました☆


みなさまこんばんは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(^^)

本日は私がレストランのホールで働いているときから可愛がってくださっている常連様が毎年恒例のお誕生日のお祝いでお越しくださいました♪

恒例のお誕生日カードをつくりました(・ω・)/

 

 

いつも6月18日産まれのおふたりでお食事に来てくださいます☆

私が入社した年から可愛がっていただいているので、丸7年くらいのお付き合いです!

お客様ともその話になり、出会ったころは可愛かったなぁと言われました(´ω`)笑

そのあと今も可愛いよってフォローをいただきました!

ル・クロ各店舗、お誕生日のお客様がいらっしゃるとハッピーバースデーの歌をスタッフみんなでうたいます♪

ちゃーんちゃちゃんちゃんちゃんちゃーん♪と1人が伴奏をうたってスタートが定番だったんですが、なんと今回ハンドベルが登場しました!!

 

 

 

 

 

 

先日練習してる姿を見ていたのですが、初めて演奏するところにご一緒させてもらいました!

めっちゃ綺麗でした(´∀`)/

お客様も「教会にきたみたいやったわ」と喜んでくださいました☆

大切な方のお誕生日のお祝いにはぜひル・クロへ!!

武田用意しました☆


みなさまこんばんは!

最近パンケーキに魅力を感じている武田です(・ω・)/

昨日はお休みをいただき、ずっと気になっていたパンケーキを食べに行ってきました!

ふわっふわでおいしかったです(♡´ω`♡)

どこかオススメのパンケーキ屋さんがあればみなさま教えてください♪

 

さて、本日は木曜日!

毎週木曜日は引出物の用意をさせていただきます。

来られるゲストのことを想いながら新郎新婦様が選ばれた大切な引出物。

数に間違いがないか、包装紙が破けているものはないか、割れものの場合中で割れてしまっていないかなどのチェックをします。

検品が済んだら引出物とル・クロオリジナルのガトーショコラ(引菓子)をオリジナルギフトバックに入れて、間違えて持って帰らないようにお名前札をつけて完成~(´∀`)/

引出物も大切なおもてなしの品の一つです!

新郎新婦様の想いがゲストに届くように丁寧に扱わせていただきます.*°

今週末も素敵な結婚式になりますように☆

武田応援します☆「中元君パリへ!!」


先日は今月末からパリ店に向かう中元君の壮行会と!二人のメンバーの卒業の送別会!そして誕生会でした。( ◠‿◠ )福岡からは私がプロデュースしている『さくらの樹』さんから坂元シェフが飛び入り参加でした。

やはりスタッフの笑顔を見るとエネルギーをもらえます。

黒岩

 

画像に含まれている可能性があるもの:16人、、スマイル、座ってる(複数の人)、結婚式、室内
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