月別アーカイブ: 2014年1月

☆ル・クロのウェディング☆


みなさまこんばんは
ル・クロ・ド・マリアージュ山口です。

今日はお料理のお写真を色々載せてみました
わたくし達の会場では新郎さま新婦さまとオーナーシェフ黒岩の3人で
当日ゲストの皆さんに食べていただくお料理を決めていきます♪

(*゚∀゚)ノおいしそうでしょ!!!!
料理2.jpg
お二人のふるさとの食材や、お好みなど色んなお話をして出来上がるメニュー・・・

なんだか写真見てるだけでもお腹へってきました(汗

ご興味お持ちいただけましたら、まずは会場見学へ

ぜひ皆様もご検討くださいませ。
無料試食会&相談会 毎日開催中です☆

ル・クロ・ド・マリアージュ山口でした

パリ通信さとるです。1/29


お疲れ様です!今日は大阪調理師学校の学生さんが食べに来て頂きました。ル・クロ入社の人もいます。

ランチでは、僕はホールを見る時間を増やしてどんどんサービスをしたいと思います!

140129pris-1

 

 

 

 

 

 

 

140129pris-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真はムッシュに作って頂いた外におくメニューです。通りがかりの人 は結構止まって見ています!まだまだ料理もフロア内も模索をしながらですが今、現在の中で自分の与えられた仕事をきっちりやれるようにしていきたいと思います!

fermentéさとるでした。

バレンタインに❤ル・クロのチョコレート❤はいかがですか?


毎年バレンタイにも大好評のガトーショコラを3店舗の店頭で販売いたします。

1、スタイリッシュな黒の化粧箱入りガトーショコラ(結婚式の引き菓子としても大人気)1個1,260円

2、パリの国旗トリコロールのラッピングが可愛いガトーショコラ1個525円

 

IMG_2069-624x468

 

~イメージ画像~

是非、2月14日は貴女の想いをお届け下さいませ ~ご家族、ご友人、お仕事仲間にも~

パリ通信さとるです。1/27


お疲れ様です。日曜日は午後からの営業ですのでお昼は山本さん宅ですき焼きでした。時間があればこうして僕達を招いて頂いてます!次回はしゃぶしゃぶかなと…楽しみです。

140127pris-1

 

 

 

 

 

 

 

 

夜はグループが4組の20名でした!毎日課題があります。終わってからはミーティングです。ユウマも1月いっぱいという事もあり、来週は3人で営業できるように話しあいました!いろいろ意見が出たのでとりあえずやってみてまた改善あるのみです!

毎日一歩一歩、上を目指し頑張ります!

 

fermentéさとるでした。

2月9日美と食と癒しのフェア―「姫コラソン」inル・クロ・ド・マリアージュ


美と癒しと健康のフェア 姫コラソン
「食と健康のフェア カリテ・プリ(カリプリ) in ル・クロ・ド・マリアージュ vol.1 」開催!

2月9日(日)姫コラソン主催のランチ会&黒岩シェフのセミナーが開催されます!!!
ランチ会あり、講演、セミナーあり、飲食試食ブースあり、打ち上げの晩餐会あり!!!
1日中ル・クロ・ド・マリアージュが面白い!!!!

~・~・~・~・~・~・~・~

 「七福醸造&パリ、ル・クロ イグレックメニューのランチ会」&ゴスペルショー
「うまい椎茸」
七福醸造の白だし「四季の彩」を使用!
ジャンボシイタケ、キノコのピュレと卵黄のコンフィー~生ハム、ほうれん草添え~

美味いシイタケ

満を持してパリ15区モンパルナスに和魂洋彩「Le CLos Y」(ル・クロ イグレック)オープン。
パリ店 「Le CLos Y」(ル・クロ イグレック)池田佳隆シェフが、あの七福醸造の白だしを使った料理を考案!七福醸造様をお招きして、日本の皆さまと共にそのお品をゆっくりと味わいます♪

更に、食後には日本でのゴスペル最高峰を決める「ゴスペル・アウォーズ」にて最優秀賞を受賞した
 エヴァーラスティング・ジョイのゴスペルが登場!!

 詳細、申し込みはこちら
http://www.himecorazon.com/le-clos01/lunch01.html

 ~・~・~・~・~・~・~・~

 ル・クログループオーナーシェフ黒岩功講演
「カリテ・プリ」~想像を超えた価値~

_MG_1653

 4Fセミナー会場では色々なセミナーや講演が行われます。
もちろん、ル・クロオーナーシェフも講師として登場!
昨年12月に満を持してパリ店オープン「日本のおもてなしを世界に!」
ル・クロでお食事はした事があるが黒岩シェフの講演は聞いた事がない!
という方は是非お申込み下さい。

一般公開での黒岩シェフの講演のチャンスはなかなかないですよ。
また、多くの有名講師のセミナーも開催!

事前予約、詳細はこちらから
http://www.himecorazon.com/le-clos01/seminar01.html

 ~・~・~・~・~・~・~・~

 4F 素材、調理法、こだわりの「飲食ブース」入場無料!

 「身体に優しい」「本物の美味しさ」を追求し、素材、調理法にこだわった飲食の企業様による試食・試飲、販売ブースです。
入場無料。どなたさまも是非お立ち寄りくださいませ。
http://www.himecorazon.com/le-clos01/eventlist02.html

あの「おくの卵」も登場!!!

明日の夕方6時から再放送(=゚ω゚)ノ
今朝サンテレビで放送された「ひょうごワイワイ」放送直後から電話鳴りっぱなしでした(^^;;
しかも、大阪からの電話が凄く多かったのにビックリ!
反響も大きくて良かったです。
内容も上手くまとめていただいて感謝です(*^^*)

142009奥野たまご

 

~・~・~・~・~・~・~・~

HAPPY❤WEDDING


ル・クロのブログをご覧の皆さん

寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか?

外に出るときは耳あて手袋が手放せない、ブライダルの吉川です・・・。

昨日1/25、素敵なご夫婦の出発を見届けさせて頂きました!

レストランからのル・クロファンのお2人・・・

お付き合い1周年を2号店にて、2周年を1号店にて

お祝いディナーを過ごしてくださり、

更にプロポーズは3号店ル・クロ・ド・マリアージュでされましたっ!

入籍記念のディナーも3号店(´ω`)♪

節目節目の特別なディナーに選んでくださいました♪

そんなお2人が披露宴会場として選んでくださったのも

ル・クロ・ド・マリアージュでした。

大好きなお2人の晴れの日とあって、感極まって大号泣するスタッフも・・・!

私も泣いてしまったのは内緒です。お2人にもバレてません。多分。

カップルだったお2人が婚約される瞬間に立会い、

夫婦となる瞬間に立会うことができるなんて・・・

ご縁といいますか・・・本当に不思議です。

これからもル・クログループスタッフ一同お2人の

末永いお幸せを心よりお祈り申し上げます。

本当におめでとうございました❤

Just for you ・・・ 吉川でした!畑さま 001_R 畑さま 002_R

パリ通信さとるです。1/26


お疲れ様です。ムッシュ、乾さんありがとうございました!最後みんなベロベロですみません!またお待ちしております。

 

Vender du rêve!

意味は(夢を売る!)です!かっこいい言葉です。ユウマに教えてもらいました!言うのは簡単ですがやるのは難しいですね!日々最高を目指してまたやって行きたいと思います!

是非ユウマにはみんな会ってほしいですね^_^

最高の環境で最高のスタッフ!後は自分を伸ばすのみです!次にムッシュが来る時には150歩ぐらい進化しておきたいと思います‼︎

パリ通信さとるです。1/25


140125pris-2昨日は最後の晩餐をやってそのまま朝までです!

ユウマは最高ですね!既にル・クロの精神をもち、謙虚でムッシュがいつも言ってることをユウマは言います!いろいろ熱い話が聞けて良かったです!今から営業を始めたいと思います^_^

fermentéさとるでした。


本日は成績優秀者のお食事会で4F貸切で、楽しんで頂きました。                杉本社長はじめ皆様ありがとうございました。おめでとうございます。
CAM01809

 

私たちの夢は「日本中の製造業を元気にする」ことです。

  • 私たちは、日本でいちばんお客様から喜ばれる数の多い工具屋になります。
  • 私たちは、お客様に商品を売る前に、経営ビジョンと一人ひとりの人間性をしっかりとお伝えします。
  • 私たちは、同じ価値観を共有し、使命感に燃えて熱き心で仕事をして、お客様に喜ばれるサービスを提供します。  http://www.kk-sugimoto.co.jp/

見習うべき事が多くありました。本当にありがとうございました。

いつも心に花束を・・・・・ ル・クロ・ド・クロ田村でした。

 

パリ通信さとるです。1/24


お疲れ様です。今日は元ル・クロスタッフである先輩のさおりさんがわざわざ顔を出しに来て頂きました!僕が入社後ちょっとしてフランスに行ったのでほとんど会話もしたことがありません!が、覚えて頂いてました!ちょっとの時間でしたがランチをしながらワインも飲んで顔が真っ赤でした!いつか僕も食べに行ってみたいものです!ありがとうございました!

140124pris

 

 

 

 

 

 

先が見えてたら頑張れる、でも先が見えないなかで頑張れたらいろんな部分で強くなれる!そして素晴らしい未来を作ることが出来るわけですねぇ!当たり前ですが、僕は今は何もなかなか上手くいかないです。力不足で悔しい想いの分、それを自信に繋げれるように頑張ります!

fermentéさとるでした!