日別アーカイブ: 2012年5月28日

5月の料理教室も好評で取材もありました☆


5月 の内容は・・・・

「夏前のスタミナ料理!!アレンジフレンチ」

【料理内容】
・前菜——キッシュロレーヌ
・魚料理—-白魚のガレット
・肉料理—-鶏のブレゼ(サムゲタン風)

・デザート–柑橘系のゼリー寄せ

少し緊張気味でインタビューに答えるシェフ阪本

毎月好評の料理教室で有難いのですが、                                                                           予約が取れにくくなっており誠に申し訳ございません。少しでも日程を多くしお客様にはご迷惑をお掛けしないようにと思っています。

 常連の田口様と米山様吉栖様いつもありがとうございます♪

いつも心に花束を・・・    ル・クロ・ド・クロ田村でした