日別アーカイブ: 2010年10月26日

11月の料理教室のご案内


[11月料理教室の開講日]

4日(木)18:30~ 11日(木)18:30~ 18日(木)18:30~ 19日(金)12:30~ 25日(木)18:30~

[料理内容] レストランで作る本格フランス料理

一から作る コンソメスープ

ブッフ・ブルギニヨン(牛肉の赤ワイン煮込み)

白ワインのジュレとベリー

お一人様での参加も、グループでの参加も大丈夫です。デモを見た後の食事となりますので、特に持ち物も必要ありません、少人数制でさせていただいておりますので、日によってはすぐに満席になる事もございますので、ご了承ください。

また、今月より5名様以上でお集まりいただいた場合上記日程以外でも、特別開講いたしますので時間等も含め、是非ご相談ください。ご連絡お待ちしております。

http://www.le-clos.jp/cooking/index.html(こちらのアドレスのホームページ右下の方に、メール予約のフォームもございます)

ル・クロ・ド・クロ 高橋(報告 ソムリエ合格しました:-P )

06-6244-9696

祝❤結婚式in出雲大社


こんにちは^^

今日からめっきり寒くなりましたね。一気に冬到来!?

ニュースで言っていた通り、ほんとうに今年は秋がないのかもしれないですね(>。<)

ようやく、えっ、いまさらって感じですが、ついに長袖で通勤することにいたしました(笑)

チャリ通なので、さすがに今日からは寒いなと思いまして^^;

ただ・・・足元を冬使用にするのを忘れてましてついビーサンできてしまったのですが、

めちゃめちゃ足先が寒かったです。明日は、忘れずに靴履いていかねば(笑)

さて、先日いとこの結婚式で帰省しておりましたが、お天気にも恵まれ、

最高の結婚式となりました!!

以前のブログでも何度か紹介させていただいておりますように、

私自身が結婚式を挙げたところでのお式でしたので、

一段と感慨深いものがありました。本当に厳かで、自分の式のときのことを思い出したりして^^

二人の衣装は、黒の紋付に白無垢と綿帽子・・・・・素敵でしたよ❤

ついこの間もまた、芸能人のかたが明治神宮で挙式をされたりと、やはり和婚ブーム!?

とにかく、改めて神前式はいいな~と痛感しました♪

そして、所変わり島根には玉造温泉という有名なところがありまして、

そちらの『皆美』という温泉旅館にお世話になり、会食スタート!!

なんだか、仕事上、私が司会進行をすることになり・・・まあ、身内だけだったのでなんとかいけましたけど^^;

この会食会でちょっと驚きの一枚!!初めて見たので思わずパチリ!!

なんと、ウェディングケーキならぬウェディング和菓子だそうです!!

新郎が、たまたま松江にある和菓子屋でこういうのを見つけて頼んだそうです。

上の和菓子に入刀し、下の和菓子をデザートと一緒に振る舞っていただきました^^

ケーキだけでなく、こういうのもあるんだなと仕事柄興味深く拝見させていただきました。

とにかく、式も会食も和やかな中お披楽喜となり、とっても幸せそうなお二人でした❤

お招きいただきありがとうございます^^これからも、ずーっと、ずーっとお幸せに・・・

J-Hirai