武田はミネストローネが食べたいです☆


みなさまこんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・U・)

本日は火曜日!

ランチの選べるビュッフェのメイン料理は毎週変更しております!

火曜日にはスタッフ用の試食が用意され、写真を撮影して外の看板に貼り付けます♪

今週のお料理はこの3品.*°

 

 

 

 

・魚介のミネストローネ 貝殻パスタ

・鮮魚の白ワイン蒸し 貝とサフランのソース

・お野菜のポトフ

寒い季節に好まれそうなメニューです(*´∀`*)

ぜひ食べに来てくださいね♪

ジョニー、マリンです☆


こんばんは、ジョニー村川です☆
昨日は私がプロデュースさせていただいたウェディングパーティーでした。

テーマは「海」ということで、こんな感じのケーキ!

新郎扮するジンベイザメが新婦に釣り上げられています。

そして、テーブル上はこんな感じ!

ナフキンの形は「ヨット」

そして、メインテーブルにはジンベイザメが・・・

コンセプトがあれば、統一感が出ますし、
いろいろと決めやすいのでオススメです☆

ラストには一緒にお写真を撮っていただきました!

やっぱり結婚式っていいですね!

~Let’s Enjoy!!ジョニー村川でした☆~

武田看板書きました☆


みなさまこんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・v・)

先日夜のミーティングで、ランチタイム中に外に置いている看板のデザインを変えようという話になりました。

ということで、先週末に早速新しくしてみました♪

デザイン&写真:三宅さん、画:武田

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あ、変更したのは左の看板だけです!

右側の看板は他のスタッフが書いてくれたものを以前から使用しています♪

平日のランチタイムはメインのお料理を3種類からお好きなものをお選びいただいてます!

写真があればきっとイメージしやすいはず!ということでこんな感じにしてみました(^^)

まだ模索中ですが・・・

こんな風にしたらいいよとか、こういう風にしてほしいなどご意見ご要望があれば教えてください!!

武田プティフール用意してもらいました☆


みなさまこんにちは!

昨日はスケートに行って思いっきり転んだ武田です(´∀`)笑

同期と後輩の3人で滑りに行ってきました!

全然滑れない私の面倒を後輩に見てもらい、「お、いい感じに滑れるようになってきた!」と調子に乗ったころに転倒→スケートリンクにいらっしゃったお客様・スタッフさんに心配されました。笑

久しぶりに転びましたね~痛かったです~(-∀-)

みなさまも遊ぶときには全力で、でも怪我はないように!

 

さて、先日元気な男の子の兄弟が親御様と一緒にお食事に来てくださいました♪

ディナータイム、大人のコース料理は長いです。

お子様は退屈しちゃいますよね・・・。

できるだけ早く出してほしいという親御様の希望もあり、テンポよくお料理をお出ししました。

それでもお子様が食べ終わる方が早い。

デザートもお出しして、そろそろ退屈し始めそうなころに、メッセージつきのプティフールを用意してもらいました♪

お名前があること、イラストがあることに興味を持って喜んでくださいました(^^)

無事、親御様のお食事が済むまで機嫌よく待ってくれていたふたり♪

親御様にも、お子様にも喜んでお帰りいただけました(*^^*)

武田も新成人のお祝いしたいです☆


みなさまこんにちは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・U・)

本日は成人の日☆

ル・クロ・ド・マリアージュの増尾くんも成人式に出るべく、現在地元に帰省中です!

私は成人式がどんどん懐かしく感じるようになりました(-∀-)

式よりそのあとの同窓会の方が楽しみだったのを覚えています♪

先日、「新成人の子どもとその友だちを連れてディナーに行きたいんですけど」というお電話をいただきました。

お友だちは人生初フレンチとのこと!

初めてのフレンチディナーにル・クロ・ド・マリアージュをお選びいただけて感激です♪

フレンチってやっぱり敷居が高いと思われていたり、行きづらいと思われる方も多いお店です。

新成人のみなさまもまだフレンチデビューしていない方が多いはず!

ぜひ成人のお祝いにお越しください(*^^*)

フレンチデビューはぜひル・クロ・ド・マリアージュで☆

武田もオススメの特別コースです☆


みなさまこんにちは!

昨日髪を切ったら「なんで切ったん?失恋した??」と朝から聞かれている武田です(・∀・)

「ニュースキャスターみたい」とシェフに言われました♪笑

久しぶりにだいぶショートにしました(^^)

ショートヘアの武田に会いに来てくださいね♡

さて、本日は4月に結婚式を控えているおふたりとのお打ち合わせです!

お料理のお打ち合わせと招待状のお打ち合わせをいたします。

「お料理の打ち合わせが1番楽しみなんです♪」と先日おっしゃってました(*^^*)

どんなメニューができあがるのか、今回も楽しみです♪

お打ち合わせ後はお食事をしていただく予定です!

ル・クロ・ド・マリアージュでは結婚式の打ち合わせ後にお食事をしていただくと、通常よりもかなりお得に召し上がっていただける特別なコースがあります!!

新郎新婦のおふたりには会場の雰囲気を味わっていただけますし、スタッフはお客様と交流することができるので、一石二鳥、いや三鳥四鳥五鳥くらいいいこと尽くしです(^☐^)

結婚式を控えているみなさま必見!そして、これから会場を決めようとしているおふたりにもオススメです!

一生に一度の結婚式だからこそ、一生お付き合いできる会場を選んでいただきたいのです☆

武田商売繁盛願ってます☆


みなさまこんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・v・)

昨日・今日ととっても寒いですね~

今週末は雪の成人式になるんでしょうか(+_+)

振袖って着込むから胴体はあったかいんですけど、首元はあいてるので寒いんですよね。

あと足元!ただでさえ寒い足元に雪があると歩くのも嫌になっちゃいます(>_<)

事故なく無事に成人式が済むことを願っています.*°

さて、本日は十日戎です!

昨夜レストランの男性陣が笹を買いに行ってくれました♪

私も行きたかったのですが、寒かったので断念しました。笑

毎年新しい笹を見ると今年もがんばらなきゃ!と思います(^^)

今朝福男のニュースを見てもうそんな時期かとも思いました(´ω`)

今年も1年商売繁盛を願ってます!!

「十日戎大阪2019」の画像検索結果

武田楽しい時間を過ごしました☆


みなさまこんばんは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・U・)

昨夜は今年初の団体様のご利用がありました♪

とっても気さくなおじさまが多くいらっしゃり、いろいろと話しかけてくださり私自身楽しい時間をいただきました(^^)

どのお料理もとっても美味しいと喜んでくださったのですが、1番反応がよかったのはデザート!

お正月をイメージしたイラストがプリントされたマカロンを添えてお出ししました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「なにこれ~?」と喜んでくださったり、隣の方のお皿を覗き込んでくださったり、とっても楽しそうにデザートを召し上がっていただきました(*´∀`*)

「おかわりほしいくらい美味しかった!」と喜んでお帰りくださいました☆

次回はぜひ個人でのご利用もお願いいたします♪

武田ご連絡お待ちしております☆


みなさまこんばんは!

ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・∀・)

本日から通常のランチバイキングもスタートし、すっかりお正月も済んでしまった気分です(-_-)

本日は早速2組の団体様のお問い合わせをいただきました!

50名様と70名様、どちらも大人数のパーティーになりそうです♪

私が言うのもなんですが、ル・クロ・ドマリアージュはパーティーの幹事様に優しい会場です!

細かいご要望ご相談もお受けいたしますし、できる限りの協力をさせていただきます!!

大人数になればなるほど幹事様の負担は増えてしまします。

会場側の協力があるのとないのとではだいぶその負担が変わってきます。

「他の会場だと幹事はなかなか食事ができないけど、ここなら幹事もちゃんと食事ができる!」

よくこんな風に言ってくださいます(^^)

幹事になったらパーティーを楽しめない、料理が食べられない。そんなのひどいです!

お越しいただくみなさまに楽しんでいただきたい、ル・クロ・ド・マリアージュはそのように考えています.*°

もちろん大人数じゃなくても大丈夫!

10人くらいでお誕生日会を企画している、記念日にプロポーズをしようと考えている、などなどどんなご要望でも喜んでお受けいたします☆

困ったときはル・クロ・ド・マリアージュ!ぜひご連絡くださいませ(*^^*)

武田みなさまのお越しをお待ちしております☆


みなさまこんにちは、ル・クロ・ド・マリアージュの武田です(・ω・)

新年になり1週間、本日が仕事始めという方も多いのでしょうか♪

本日は月曜日なのでレストランは定休日ですが、明日からはまた近隣で働くみなさまにもお食事にお越しいただけそうです(^^)

ブログをご覧のみなさまも今年初のル・クロはぜひお早めに♡

今年もみなさまにお会いできるのをとってもとっても楽しみにしております(*´∀`*)