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2007年06月30日

ニューフェイス

お久しぶりです。
ル・クロ1号店の順子です。

6月から、新スタッフがはいりました!
19歳の渡瀬(ワタゼ)君です。学生時代はハンドボールと野球を愛するスポーツマンでした。
これからはそのパワーを料理の世界で発揮してくれることでしょう。
期待の新人です。
またお店で紹介していきますので、是非よろしくお願いしますね。

1号店は7月2・3・4・5と少し早い夏季休暇をいただきます。
休み明けは、2号店のリニューアルオープンも控えてますのでまた、エンジン全開でがんばります!
17日のレセプションは私達本店のスタッフもいますので、遊びに来てくださいね~!

投稿者 clos_staff : 2007年06月30日 16:10

コメント

こんにちは!初めてコメントさせていただきます。
昨日親子3人でお昼に運よくランチのコースを食べさせていただきました。
前からHP見ていて気になっていたお店だったのですが、3人ともものすごい満足感で大喜びでした。
サービスも程よい距離感を持って、心地よかったですし、気取り過ぎないのに、お味はフレンチらしい一流の味がしました!
味にうるさいパパと肉大好きの中学生の息子も文句なしの様子でした。
グラスの赤ワインも軽めなのに、深い味わいでした。
あんまり嬉しかったので、自分のブログに撮らせていただいた写真を載せさせていただき、紹介しております。
もし、著作権などで不都合がおありでしたら写真のほうは削除しますので、教えてください。
今度はリニューアルされたお店のほうに伺いたいなあと思っております。
素敵なランチをありがとうございました!

投稿者 ピアノフォルテ : 2007年07月01日 17:45

こんばんわ、今日は忙しい中とても美味しいランチありがとうございました、

前菜のアユのパテとスイカのゼリーのサプライズや、

魚の赤イサキ(でしたっけ?)と赤ワインのソースの期待通りの王道的な美味しさ

そしてメインは期待を上回るウズラの筋肉の肉汁プリッ!っとした美味しさ、そしてリゾットと干し葡萄のソースの相性、

デザートのやわらかく、甘く、優しい味わい、

そしてスタッフの方々の心あるサービス、

とても満足させて頂きました、またご馳走になりにお伺いいたします、

あと前菜担当の方以外でフレッシュなボーズの方がテキパキ動いてると思ったら、ニューフェイスの方だったのですね、今後のル・クロさん、本当に楽しみですね、

いよいよこれから夏本番、熱い夏を乗り切って行きましょう。

投稿者 たいぞ~ : 2007年07月02日 01:14

ピアノフォルテさん。
先日はご来店ありがとうございます。
カウンターでお食事していただいたご家族の方でしょうか?
バタバタしてたので、ゆっくりしていただけたかなあと思います。HPを見てお越しでしたか。路地奥までありがとうございます。また、ぜひお待ちしております。

たいぞ~君。
いつもありがとうございます。
夏休みはとれそうですか??
夏バテしないようにお互いがんばりましょうね・・!

投稿者 junko : 2007年07月05日 20:02

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