ル･クロのブログ

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日曜日は、本店を3年間勤め上げた「吉岡さん」の送別会

月曜日は、北海道から届いた「秋鮭」の鍋パーティー

火曜日は、焼肉パーティーでした。

改めて、連日連夜飲みまくり。

そして、火曜日にはフランスの「ルーデュモン」というドメーヌで

ワインの醸造を担当されている日本人の方が当店にご来店してくれました。

右にいらっしゃる方が、仲田 晃司さん。

記念に写真を撮りました。

すごく気さくな方で、ワインにたいする情熱には熱く秘めるものを感じました。

やはりじかに生産者さんと接する機会があると、やはり愛着がわきますよね。

これは、僕達飲食店の人だけでなく、

やっぱりそのワインを飲まれる、皆さんとのふれあいをもっと作っていけたらと思います。

だって、やっぱり好きになりますから。

毎年、気に入って買い続けて、その年の苦労した事やこんな事が良かったなど

直接はがきで届いたら嬉しいと思いませんか？

そういえば、牛とか家畜ではありますが、

ワインもその畑からできるワインを定期的に買うことにして

今、自分が買った畑の情報、できた時の写真とか確かに手間は増えますが

僕達が、プチワイナリーのオーナー風になれるのがいいですよね。

そんな夢を見てみました。

将来自分で出来たらいいなぁ。