2006年09月16日
焼き場に立ってます！！
ル･クロ吉岡秀明でしゅ。
ただいま、焼き場に復帰中です。
まだ戻りたてで勘が戻ってませんが、ぼちぼち、辞めるまでの残された期間
楽しもうかと思ってます。10月後半までは、焼き場にいると思います。
是非食べにきてください！
最後の最後は、また仕事もせずにお客さんと飲んだくれてると思いますので
宜しくお願いします。
投稿者 clos_staff : 2006年09月16日 00:49
コメント
ル・クロの魅力のひとつに、スタッフとのコミュニケーションの楽しさがあります。
吉岡さんの「手作りハムの話」は、特に印象に残っています。
料理、野菜、プラモデル、会社で製作した商品など、自分が手をかけて作ったものには、愛情がありますよね。
この愛情を感じる大切さを、あのハムを食べた時に思い出しました。
皆さんも、ル・クロでメイン料理を食べる時、吉岡さんのその一皿の愛情を感じながら食べてみて下さい。
いつもより、きっと美味しいですよ～。
投稿者 フォア・グラ : 2006年09月22日 19:36